患者
大饼，油饼，烙饼这三个有什么区别（男，17岁）
陈江妹医生
您好，这三种饼主要是加工制作不同哟
患者
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患者
这是个啥饼
陈江妹医生
大饼主要是用面粉，水和盐等原材料制作，它可以烘烤和煎炸，表面通常是金黄色脆皮，内部柔软。油饼是比较薄而脆，在制作过程会加相对多的油脂。而烙饼，通常是用平底锅或者烤盘煎烤的，常见比如豆沙饼，葱油饼等等。
陈江妹医生
我看着怎么那么像鸡蛋饼呢
患者
那这个是啥饼
患者
不是鸡蛋饼
陈江妹医生
是用大的薄饼卷起来的，对吧
患者
对
陈江妹医生
每个地方可能叫法不一样，我们这边叫鸡蛋卷饼，有时也叫鸡蛋饼
陈江妹医生
你是想了解他里面的营养吗？还是主要想了解什么呢？
患者
我是说这个饼是啥饼，不是大饼夹啥
陈江妹医生
就是鸡蛋卷饼，不属于你前面提的那3种饼
陈江妹医生
不知道你主要想了解什么内容？
患者
这个饼没有鸡蛋不是手抓饼
患者
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患者
大饼
陈江妹医生
哦哦，你那个里面没有夹鸡蛋？
陈江妹医生
好吧，每个地方叫法真的不一样
患者
第一张里面有里脊鸡蛋黄瓜白菜有啥营养价值长胖吗
患者
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患者
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陈江妹医生
只要不过量，还有不要太晚吃，这是不会的哟
患者
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患者
这是早餐
陈江妹医生
这个早餐可以哟
陈江妹医生
早餐不会导致发胖
患者
糖油混合物，长胖啊，那你这样说我岂不是可以吃炸鸡汉堡薯条啦
陈江妹医生
这种饼用油很少，而炸鸡汉堡薯条是用油很多的哟
患者
抹了酱，一天不运动吃啥都长胖，我周末还吃了一盆糖醋里脊下午运动到晚上都没胖
陈江妹医生
这个要看整天的能量摄入和消耗来决定的
患者
我跑六公里
陈江妹医生
这是正常早餐的量，如果中午和晚上没有吃高热量的食物，再接着运动，是不会引起肥胖哟
患者
吃了高热量喝可乐呢
陈江妹医生
这个就难说了
患者
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患者
晚上吃了外卖油炸茄子跑步也不管用
陈江妹医生
嗯嗯，这确实会引起肥胖，因为这个油确实很多
患者
咋办
陈江妹医生
不想长胖，那就不吃咯或者少吃咯
陈江妹医生
或者放在中午吃，但也要吃少一些
患者
下面是学校配饭我拿饭泡菜的油汤吃
患者
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陈江妹医生
这是午餐还是晚餐？
患者
午餐
患者
这个会胖吗
陈江妹医生
那是油炸肉丸吗？
患者
辣子鸡丁反正这样吃会胖吗
陈江妹医生
如果你拿饭泡这个油汤，再加上这个辣子鸡丁，吃多后，确实会容易引起肥胖
陈江妹医生
最好不要泡油汤，还有换一些蒸肉或者是肉丝炒其他菜的，也可以
患者
也就吃这一盒
陈江妹医生
我的意思如果久久吃一次，这个没有问题，要是经常这样吃，则就会有可能引起肥胖
陈江妹医生
你的体重和身高是多少？
患者
一米八六体重73公斤
患者
我每天这样吃的
患者
我跑了六公里也没胖啊
陈江妹医生
你这个体重也不胖呀
陈江妹医生
你是担心肥胖吗？还是想长胖一些？
患者
担心肥胖吃了外卖跑步都没用直接长三公斤
陈江妹医生
那这个是午餐，确定是否会发胖，还是主要看一天能量的消耗和摄入
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咨询时间: 2024-03-07
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