春雨医生

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患者

医生您好,我上次咨询过您我妈妈糖尿病的问题。她现在吃了一周药之后空腹血糖降到了7.1左右。但是因为她还有尿酸高的问题,所以导致食物很受限,您有什么好建议吗?(女,61岁)

赵艳医生

你好,尿酸高平常注意一些高嘌呤食物的摄入,像是海鲜、荤汤之类的需要避免

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患者

她很担心尿酸高之后药吃药导致肾功能不好,担心肾出问题,所以现在中嘌呤的豆角之类的都不敢吃了。您能帮忙分辨一下这种中嘌呤的东西能不能吃吗?

赵艳医生

日常的一些蔬果嘌呤含量都比较低,是可以选择的

赵艳医生

中嘌呤食物,像是红豆、黄豆之类的杂豆类以及一些肉类是可以适量选择的

赵艳医生

并且像是经过精加工的豆制品其实也可以吃的,主要是适量的限量

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患者

您能不能帮忙安排一下她的一天食谱?我好给她参考下

赵艳医生

可以的😊

赵艳医生

请问老人现在的身高体重是多少呢?

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患者

身高158公分,体重125斤

赵艳医生

早餐:牛奶250ml,鸡蛋一个,玉米200g 加餐:水果300g 午餐:大米60g,紫薯60g,畜肉60g,蔬菜250g,植物油10g 晚餐:大米50g,山药60g,蔬菜300g,水产品70g,植物油5g 饮水量:1500-1700ml 盐<6g/d

赵艳医生

你可以参考去吃

赵艳医生

没有胃肠道疾病,平常可以吃点杂粮

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患者

杂粮是取代大米还是紫薯和山药?

赵艳医生

像是全谷物或者是含淀粉的蔬菜比如玉米、山药、紫米、燕麦之类的代替一部分精米精面

赵艳医生

全谷物或者是含淀粉的蔬菜相互之间可以互换

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患者

明白了,多谢您

赵艳医生

不客气😊

赵艳医生

平常也要让老人自主足量的饮水

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患者

好的,我给她买个刻度杯,她确实不爱喝水

赵艳医生

食谱中的1500-1700ml的饮水量是最低限量

赵艳医生

能够达到2300ml最好

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患者

这个量是白开水,还是牛奶也可以算进去?

赵艳医生

就只是白开水

赵艳医生

牛奶属于奶类,一天需要300g左右

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患者

好的,我明白了。多谢您

赵艳医生

不客气😊

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咨询时间: 2020-07-06
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赵艳
赵艳  营养科 主治医师 已认证
百强医院  江苏省人民医院
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