春雨医生

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患者

请问患者有冠心病,心脏瓣膜病,痛风,可以帮我制定详细的食谱吗?(男,70岁)

赵艳医生

你好,请问患者的日常饮食怎么样呢?

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患者

日常吃土豆,茄子,绿豆粥

赵艳医生

牛奶、鸡蛋、肉类吃的怎么样呢?

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患者

都吃

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患者

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赵艳医生

有在具体的用药治疗吧

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患者

没怎么吃药,时不时吃速效保心丸,稳心颗粒

赵艳医生

要遵医嘱服药,日常饮食要清淡

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患者

吃保健品,吃海鲜

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患者

就是啊

赵艳医生

保健品吃了哪些?

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患者

麻烦开些详细的食谱,我给他们做。。

赵艳医生

痛风急性期就不建议吃高嘌呤的食物像是海鲜、动物内脏之类的

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患者

骆驼奶,蜂胶什么的。。

赵艳医生

如果不清楚保健品相关的信息的话尽量就不要吃了,可以喝骆驼奶

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患者

对呀,说了他们也不听,我打算从今天开始给他们做

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患者

我已经好几个月不管他们了,一直揪着心,难受死了。。

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患者

能帮我写一份具体科学的食谱吗,谢谢

赵艳医生

可以的,尽量让患者按照医嘱服药,并且不要盲目的食用保健品,要定期随访

赵艳医生

稍等一会儿

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患者

嗯,好

赵艳医生

患者什么时候出院的?出院后有再次复查吗?

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患者

4月份出院,一周后复查了一次

赵艳医生

复查结果怎么样呢?

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患者

还可以

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患者

算正常吧

赵艳医生

好的

赵艳医生

早餐:玉米200g,牛奶250ml,鸡蛋一个 午餐:绿叶蔬菜300g,瘦畜肉55g,大米60g,小米50g,植物油15g 加餐:水果200g 晚餐:绿叶蔬菜300g,酸奶100ml,大米60g,小米50g,植物油10g 盐<6g/d

赵艳医生

这个是食谱,可以参考去吃

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患者

还有别的吗?

赵艳医生

饮食上要控制油盐的摄入,每天的用盐用油量不能太多,以清淡为主

赵艳医生

让患者主动足量的去饮水,1500-1700ml,适量的户外活动

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患者

谢谢!

赵艳医生

不客气

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患者

饮水过多会不会心脏受不了?

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患者

食谱可以再详细些吗,比如做什么莱?

赵艳医生

因为种类比较多,所以你可以选择当季的蔬菜水果就可以,主要是控制量

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患者

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患者

谢谢

赵艳医生

主要是患者能够自助足量饮水,这个对心脏的负担不是很大

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患者

好的,就是他心衰过。。

赵艳医生

蔬菜中至少要有一半左右的绿叶蔬菜,并且一些含淀粉的蔬菜比如藕、土豆、紫薯、南瓜、山药、菱角等都是可以代替一部分的主食的

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患者

哦哦

赵艳医生

心衰要控制钠盐的摄入,并且要适当的补充一些多不饱和脂肪酸,日常可以使用葵花籽油、茶油、橄榄油之类的植物油

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患者

嗯嗯,什么是不饱和脂肪酸?

赵艳医生

不饱和脂肪酸在植物油、深海鱼类中富含,但是患者有痛风所以要暂时避免海鲜类食物

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患者

哦哦,明白了

赵艳医生

嗯😊

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患者

可以帮我举个例子,比如明天吃什么吗?

赵艳医生

明天早晨可以吃鸡蛋、牛奶、玉米,中午可以吃杂粮饭、素炒青菜、蒜苗炒肉,晚餐可以吃杂粮饭,素炒白菜,酸奶

赵艳医生

要控制油盐的量

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患者

好,谢谢

赵艳医生

不客气

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患者

不能做的丰盛点吗?

赵艳医生

因为要控制油盐的摄入,并且给的肉类的量不是很多,所以还是以清淡为主

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患者

好吧,知道了

赵艳医生

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咨询时间: 2019-10-01
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赵艳
赵艳  营养科 主治医师 已认证
百强医院  江苏省人民医院
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