患者
煎中药滋补性的，是不是用武火一煮到沸腾就转文火啊？（男，30岁）
周亮医生
你好！对的～沸腾了转小火
患者
沸腾之后，我持续大火两分钟。结果中药水都溢出来了。这个做法是不是不对的？
周亮医生
大伙沸腾以后关小火～～慢慢熬～～一般半个小时～
周亮医生
如果是滋补的药物～可以多熬着时间！治疗感冒咳嗽的小火几分钟就可以～
患者
一沸腾就马上关小火，不用再等两分钟，对吧！我就是纠结这一点。慢慢熬，那个倒是有经验。 就是大火过渡到小火，总是有不同的说法混肴。
周亮医生
你没必要精确到几分钟吧！沸腾一会转小火～～
患者
好吧，反正就那样。尽量不让它溢出来，如果沸腾得太厉害，我就揭开盖子，出出水气，顺便搅拌一下。
患者
我都感觉是不是我的药煲太小了，放了水差不多到药煲 里面壶口那里了。
周亮医生
恩～可以～
周亮医生
火候掌握好～时间可以就行～
患者
那我就放心了，我还以为要另外买一个大一点的瓦煲。
周亮医生
哈哈～～好的！如果满意请帮我好评～～
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咨询时间: 2016-08-31
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