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问题描述:

零乳糖和无乳糖牛奶的区别(女,83岁)

分析及建议:

零乳糖和无乳糖其实是一样的哦。牛奶含有4-5%的乳糖,乳糖可以用酶进行分解,当乳糖含量降低到0.5-2g/100g时,可以称为低乳糖牛奶,当乳糖含量低于0.5g/100g时,可以称为无乳糖牛奶。

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患者

零乳糖和无乳糖牛奶的区别(女,83岁)

李艳医生

你好,零乳糖和无乳糖其实是一样的哦

李艳医生

正常的牛奶含有4-5%的乳糖,乳糖可以用酶进行分解,当乳糖含量降低到0.5-2g/100g时,可以称为低乳糖牛奶,当乳糖含量低于0.5g/100g时,可以称为无乳糖牛奶。

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咨询时间: 2020-03-17
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李艳
李艳  营养科 公共营养师 已认证
春雨公众营养专家团
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