春雨医生

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患者

正常的成年人是喝全脂奶还是低脂奶好呢?因为我看到这个。(男,33岁)
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陈超医生

你好,很高兴为你解答

陈超医生

这个要看喝的人的体重了

陈超医生

如果他本身就偏胖的话,建议喝脱脂的,这个不容易发胖,但营养价值是一样的

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患者

如果体重在正常范围内,就喝全脂奶就行,是吗?

陈超医生

是的

陈超医生

要结合身高来判断,你是想自己喝还是其它人

陈超医生

现在的一些小女生想长高,但又不想长胖,那他们就会喝脱脂的或者低脂的

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患者

我以前血脂高,但是减肥以后正常了。

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患者

我家里有人很瘦。

陈超医生

嗯嗯,他们可以喝纯的

陈超医生

你最好是喝低脂的,这样可以防止长胖,防血脂高

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患者

我呢?我以前血脂高,但是减肥以后正常了。

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患者

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患者

我最好喝低脂的,是吗?

陈超医生

因为低脂的,只是脂肪低一些,并不是没有脂肪

陈超医生

是的

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患者

我虽然现在血脂正常了,但是以后最好还是喝低脂的,是吗?

陈超医生

你现在身高体重多少?

陈超医生

最好还是喝低脂的,这个不影响你的健康的

陈超医生

牛奶只是每天饮食中的一小部分

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患者

163 118。我还是最好喝低脂的,是吗?

陈超医生

标准体重是58千克

陈超医生

还是喝低脂的

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患者

前边您回答我。“可以吃面粉的,主要要减少脂肪摄入,特别上肥肉”。这个“特别上肥肉”是什么意思?

陈超医生

主要是指少吃肥肉

陈超医生

猪肉特别肥的部分少吃一些

陈超医生

肥肉的脂肪含量高,少吃可以预防高血脂的

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患者

这个“特别上肥肉”是您打错字了,应该是“特别是肥肉”。是吗?

陈超医生

是的,是打的快了

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患者

猪蹄里边夹杂的有肥肉吧?

陈超医生

猪蹄有的,少吃就是了

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患者

猪蹄里边有部分肥肉,是吗?

陈超医生

是的,如果平时是卤或者炖的话,你尽量吃瘦肉部分

陈超医生

猪蹄有部分是肥肉的,只是说少吃,没说完全不能吃

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患者

就算是高血脂的人也可以吃猪蹄吗?

陈超医生

你把问题扩大了,高血脂的人只是尽量少吃,不是说不能吃

陈超医生

可以吃,就是指正常不受限制的吃了

陈超医生

高血脂是要受一定的限制的

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患者

就是血脂不正常,仍然血脂高的人也可以吃猪蹄,但是不能多吃,要少吃,是吗?

陈超医生

是的,这样理解就对了

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患者

您知道四川火锅吗?知道千层肚和毛肚吗?

陈超医生

知道的

陈超医生

这两个可以吃,但火锅要清汤的

陈超医生

不能红油或者麻辣的

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患者

我们这都吃红油麻辣的

陈超医生

这很重口味,对身体不太好的,尽量清淡一些

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患者

千层肚和毛肚也属于内脏吧?

陈超医生

是内脏的

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患者

网上看到这个:普通成年人每月食用动物内脏2、3次,每次25克(半两)。这个千层肚和毛肚也受这个要求限制,是吗?

陈超医生

当然是受限制的

陈超医生

动物的肝脏,心脏,肺,腰子都是一样的

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患者

千层肚和毛肚也属于内脏,普通成年人每月食用毛肚和千层肚也是2、3次,每次25克(半两)。是吗?

陈超医生

这样可以的

陈超医生

是的

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患者

肝脏,心脏,肺,腰子,千层肚,毛肚等所有内脏加在一起的总量,普通成年人每月食用2、3次,每次25克(半两),是这样吗?

陈超医生

不是全部,是单种

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患者

这里边的每一种,每月都可以吃2-3次,每次25克?

陈超医生

等于说你一个月下来,可以吃半两的肺,半两的心,半两的其他

陈超医生

是的

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患者

任何一种内脏每月都可以吃2-3次,每次25克?

陈超医生

你平时会很喜欢这些内脏吗?

陈超医生

是的,是任何一种

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患者

完全不吃内脏也不会影响健康吧?

陈超医生

也不会影响的

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患者

水果属于甜食吗?

陈超医生

算甜食的,只是有些含甜高有些低的问题

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患者

吃水果是削皮好还是不削皮好呢?我一般洗水果就几秒钟,没有耐心仔细洗,现在的水果表面很多都会打蜡,很多水果都要用农药吧!

陈超医生

就是怕农药残留

陈超医生

所以要多清洗一下,带皮会更营养的

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患者

水果皮里边也没有特别的营养吧?削皮吃完全也可以吧?

陈超医生

削皮也是可以的

陈超医生

这个不是大问题,看个人喜好了

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患者

吃动物内脏对人有特别的好处吗?

陈超医生

也有一些的,比如吃点猪肝可以补血,对人的眼睛有好处

陈超医生

所以在食物中是没有绝对的,不建议大量的吃某一种,也不建议很多都不吃

陈超医生

每一种都吃一点点是最好的了

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患者

就是任何一种内脏(包括心,肝,毛肚,千层肚等等)每月每一种都可以吃2-3次,每次25克?

陈超医生

是的

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患者

就是任何一种内脏(包括心,肝,毛肚,千层肚等等)每月每一种都可以吃2-3次,每次25克。也就是每个月都可以吃2-3次肝,2-3次肾,2-3吃毛肚,2-3次千层肚等等。加起来的话内脏一个月可能就吃了7-10次甚至更多次了,但是每次25克,这样也可以,是这样吗?

陈超医生

是这样的

陈超医生

你可以算一下,这个量是不多的

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患者

我天天早餐都以包子或者花卷这些面食作为主食(偶尔吃米,一周一次左右吃米甚至不吃米),中午吃大米(偶尔吃面食),晚上一周可能还要吃3次左右的面条(其他时候晚餐吃大米)。这样的主食结构是没有问题的,是吗?

陈超医生

这样是没什么问题的

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患者

我苹果吃的很频繁,一周有4-6天都有吃苹果(其他水果也吃),这样有影响吗?

陈超医生

每天吃苹果是很好的

陈超医生

这样不会有什么影响的

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患者

以后一辈子都是天天都可以吃点苹果,并且也不会有影响,是吗!

陈超医生

可以的,完全可以的

陈超医生

其它时间段吃点别的水果就行

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患者

除了苹果,其他水果也经常吃,只是苹果吃的最频繁,每周大概都有5-6次左右。

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患者

我基本上一周有5-7天都会吃水果,各种水果都吃。但是其中苹果最频繁,可能每周都会吃5-6次左右,我这样苹果吃的这么多和频繁,也没有问题,并且很健康,是吗?

陈超医生

是没问题,而且是健康的

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患者

人每天都需要吃点大豆及豆制品,还需要吃点牛肉。这个大豆,豆制品,牛肉一日三餐随便哪一顿吃都是一样的吧?

陈超医生

是的

陈超医生

你平时可以喝点豆浆,或者绿豆汤之类的就可以了

陈超医生

牛肉三餐都可以

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患者

我早上不吃大豆,豆制品,牛肉这些。但是中午和晚上有时候会吃。我这样吃和那些早上有吃大豆,豆制品,牛肉的人效果是一样的,不会有问题,是吗?

陈超医生

是一样的

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患者

我这样也很健康,没有问题。是吗?

陈超医生

是的,没问题的

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患者

苹果其实每天都可以吃,就算一辈子天天吃也没事,对吧?

陈超医生

网上有句话,叫一天一个苹果,医生远离我

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患者

除开大豆,豆制品,牛奶之外的其他所有的蔬菜,比如:胡萝卜,白菜,萝卜等等其他所有的蔬菜都是一天只要有吃就行,无论是哪一顿吃都是一样的,是吗?

陈超医生

是的

陈超医生

每天只要有一种或者以上,就可以了

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患者

我说的这些菜包括:大豆,豆制品,牛肉,胡萝卜,白菜,卷心菜,萝卜,红薯等等所有的蔬菜,如果早上没有吃,中午和晚上有吃,那么和那些早上也有吃这些菜的人效果一样,也没有影响,是吗?

陈超医生

也没有影响的

陈超医生

效果是一样的

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患者

土豆和南瓜算蔬菜还是主食呢?还是既可以做蔬菜也可以做主食呢?

陈超医生

算蔬菜

陈超医生

偶尔当一餐主食改善一下生活是可以的

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患者

就是南瓜和土豆严格来说还是算蔬菜,是吗?

陈超医生

算蔬菜的

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患者

早上也可以吃点肉吧?比如猪肉,牛肉等等。

陈超医生

可以的

陈超医生

早晨的肉包,不就有肉嘛

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患者

高血脂的人,可以吃动物的皮吗?好像网上说最好不吃。

陈超医生

最好是不吃的

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患者

高血脂的人最好是完全不吃动物的皮,内脏,肥肉,动物的油这些,是吗?

陈超医生

是的,这些的脂肪含量比较高

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患者

偶尔吃点也没事吧?😊

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患者

动物的皮,内脏,肥肉,动物的油这些,高血脂的人偶尔吃点也没事吧?😊

陈超医生

偶尔是没问题的

陈超医生

这个也是少量的,有控制的吃一点

陈超医生

和上前内脏的问题一样的

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患者

动物的皮,内脏,肥肉,动物的油这些,高血脂的人偶尔可以吃,但是决不能多吃,是吧?

陈超医生

是的

陈超医生

这不是绝对的

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患者

就是不是绝对的不能吃,主要还是吃的量的问题。

陈超医生

是的

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患者

您告诉我:“网上有句话,叫一天一个苹果,医生远离我”。就是您说的这个网上的这种说法是正确的😊,苹果每天都可以吃,就算一辈子天天都吃一定量的苹果也没事,是吧?

陈超医生

是这样的

陈超医生

你还有什么问题吗?

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患者

没有了

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患者

谢谢

陈超医生

嗯嗯,不客气的^_^

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患者

我每周都会吃5次左右的南瓜和土豆(南瓜和土豆每次都是拳头大小的),就算血脂高,这样吃南瓜和土豆也没事吧?

陈超医生

这个本身是没问题的

陈超医生

可以吃的

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患者

就算是血脂高,我这样吃南瓜和土豆也没事,是吗?

陈超医生

是的

陈超医生

你这样吃是没问题的

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患者

谢谢

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患者

非常感谢

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患者

非常满意

陈超医生

不客气,如果你觉得我的建议对你有帮助,请给个 “满意”的评价,同时你还可以关注我的诊所,方便日后的提问,我还会为您提供更多的营养知识,祝你身体健康~

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咨询时间: 2017-12-03
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陈超
陈超  营养科 公共营养师 已认证
春雨公众营养专家团
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