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问题描述:
我想请问一下，姜外面的那层皮，可以吃么？今儿一朋友和我说，外面这层皮是致癌的，可是以前我用姜做菜从来没削皮（女，27）
分析及建议:
你好 别太担心 这个目前没有理论根据
患者
我想请问一下，姜外面的那层皮，可以吃么？今儿一朋友和我说，外面这层皮是致癌的，可是以前我用姜做菜从来没削皮（女，27）
刘微微医生
你好 别太担心 这个目前没有理论根据
患者
好的，谢谢您
患者
那我就继续不削皮使用了
刘微微医生
清洗干净是主要的
患者
好的，谢谢
刘微微医生
嗯 不客气 现在饮食安全真的很重要
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咨询时间: 2015-03-11
