之前火辣君曾经和大家讨论过巨石强森的每日食谱，一天 7 餐，其中有 4 餐的主食是鱼，总计每天吃进 1 公斤的鱼，还外加两勺的鱼油！

为什么巨石强森要吃那么那么多的鱼？鱼里面真有那么多好东西吗？那运动量没有那么大的小伙伴也需要多吃鱼吗？不喜欢吃鱼的人怎么办？

今天火辣君就来给你们扒一扒吃鱼的好处，解析那些健身网红爱吃鱼的背后，到底都有哪些值得你拥有的营养和好处！

地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊等国家，当地居民的平均寿命比西方其他国家高出 17% ，心脏病、糖尿病、高胆固醇、老年痴呆症等现代病发病率几乎都是全球最低的。

最重要的原因之一，就是他们的饮食习惯秉持了“多吃鱼肉、少吃红肉（猪肉、牛肉、羊肉）”的原则，鱼肉不只对健康很有帮助，对于增肌减脂的小伙伴来说，也是好处很多！

蛋白质含量多

每个人一天基本所需的蛋白质是70g左右，运动量大的人则需要更多！而一份100克的鱼肉里面，大概含有 15%～24% 的蛋白质（依鱼的种类和烹煮方式而异）。所以，吃蛋白质含量高的鱼有助于身体在不摄取其他肉类脂肪的情况下，获得必需的营养素。

补足难以摄取到的重要营养

其实，鱼类的脂肪、蛋白质含量和鸡肉相差并不多，但是鱼类厉害的地方，在于拥有鸡肉所没有的营养，比如：Omega-3 以及 DHA，这些营养素的可以带给我们这些：

降低胆固醇：

鱼肉由独特的脂肪酸组成，能降低血胆固醇，减少血栓形成及中风机率。

帮助脑部发育：

DHA 可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力；并能预防、改善老年痴呆症状。

减轻过敏与发炎症状：

Omega-3 具有抑制过敏反应的效果，减少溃疡性结肠炎的发炎情况。对关节炎、骨关节炎、风湿性关节炎、湿疹等绝大多数炎症疾病有好处。

使眼睛明亮有神：

鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、恢復疲劳，使视力变好，具有维持视力的功能。

减轻忧郁症状：

深海鱼油中特有的脂肪酸和维生素，可以调节脑内神经传导物质，改善忧郁症状。

防止血栓形成：

Omega-3 能使血液不易凝固，预防血栓形成所引起的脑中风、心肌梗塞等心血管疾病，具保护心脏的效果，改善小血管中的血液循环。

养颜护肤:

鱼肉、鱼皮中含有较多的胶原蛋白，摄入以后可以改善细胞储水机能，让皮肤富有弹性。

所以，比起吃蛋白粉长肌肉、吃胶原蛋白变漂亮，我们不如多吃一点鱼肉就够了！不过，有人会说鱼肉比较贵或是不会料理。其实火辣君也没有要大家天天吃鱼啦～一周至少吃两次鱼、每次 100 克就可以了！

当然，也有一些小伙伴表示自己不喜欢吃鱼，同时也不想错过鱼里面的营养。这样的情况下火辣君建议可以买点鱼油来吃～一样可以补足 Omega-3 、 DHA 哦！

尽管吃鱼不见得能够直接帮助我们掉肉或是长肌肉，但是绝对能帮助我们提升运动表现，对身体健康也是很有帮助的～平时少吃鱼的小伙伴，这个周末吃起来吧！

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