减肥期间,能不能喝鲜榨果汁?
6月18日
鲜榨果汁大多去掉了让你有饱腹感的膳食纤维等,浓缩了糖分,喝下去后身体吸收快、血糖上升快,也就胖得快!
1/想要瘦?和含糖饮料说拜拜!
含糖饮料,长肉能手,这个大家都很熟了。我们之前也说过:经常喝含糖饮料的人,比不怎么喝饮料的人,体重就是要增长得快得多得多①。
而且经常喝甜饮料,不仅让你更胖,更容易出现各种健康问题,还会让你更懒、更不愿意动、吃更多、陷入恶性死循环……
之前有一英国姑娘,啥都没做,只是单纯不喝可乐了,结果一年后体重就减掉了100多斤!
一年不喝可乐,体重降100多斤!
另外,去年最新发布的《美国居民膳食指南(2015)》也明确规定:建议严格限制糖摄入,每日添加糖摄入不建议超过总热量的10%。
而含糖饮料作为最大的添加糖来源,小小一瓶下去就让你轻松超标,简直太可怕!
小姿势:为什么乳酸菌饮料,含糖那么高?
糖是益生菌赖以生存的养料,没有糖益生菌很快就会自行死掉……
如果放糖太少,又容易产酸,口感变差,为了口感和销量,只能加大量糖……
所以想要瘦,饮食减重的第一步,当然就是和含糖饮料say byebye咯~
另外温馨提示大家一下:果汁,尤其是鲜榨果汁,虽然看起来很健康,但也是让你胖的含糖饮料里的一种哦~
因为鲜榨果汁大多去掉了让你有饱腹感的膳食纤维等,浓缩了糖分,喝下去后身体吸收快、血糖上升快,也就胖得快!
市售的罐装果汁就更别提了,基本就是水+糖+色素的混合物,和水果其实也没啥关系……
2/为了瘦,喝水最佳!
不能喝含糖饮料,又想喝点什么,那水和无糖饮料肯定是最优选择咯。比如之前我们就说了:饭前一杯水,饱腹更减重!
另外,运动前后喝点不加糖的咖啡啊茶啊,也可以促进脂肪燃烧!当然,如果你说你实在爱喝甜的,那来点有甜味又没热量的代糖饮料,也能解馋还不容易胖。
另外,如果问你水和代糖饮料哪个好,那估计99%的人都会说肯定是水更容易瘦啦……
虽然咱们一直强调,现有的科学研究表明:目前咱们吃到的代糖都是可以称得上安全的②。都是通过美国FDA等组织认证评测过的。
而且从某些角度来看,代糖显然要比天然“糖”(果葡糖浆等)这种,要安全得多!
(比值比(OR)<1.5,相关程度非常弱)
但是,大多数人还是很担心甜味剂这种人工添加剂,会对身体带来各种潜在的问题……今天不让你胖,早晚有一天也不会让你胖……
3/什么?代糖饮料比水更易瘦!
不过最近我看到一个非常有意思的报道:有研究发现,如果你是体重比较大的童鞋,减重期间,喝添加人工甜味剂的无糖饮料,甚至比喝水的减重效果还好哦!
相关研究
科学家对308个超重人士,进行了为期52周的研究,通过控制饮食和运动量来减重,前12周是减重期,后40周是保持期,对比了减重期间只喝水,和减重期间适当摄入含有甜味剂的无糖食品,对体重的影响:③
实验组:每天至少喝24盎司甜味剂饮料,除此之外,可以随意喝水
对照组:每天至少喝24盎司水,不可以喝添加甜味剂的无糖饮料
运动量:每周6天,每次60分钟/天
12周的减重期结束后,测量两组被试者的体重、腰围以及其他身体相关激素的变化
可以看到,12周结束后,喝人工甜味剂饮料组,比只喝水的对照组,体重和腰围反而降得更多!
而且在血压、胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酸酯等方面,喝人工添加甜味剂组,也减少更多哦~
至于具体原因,科学家并没有得出明确结论,不过,分析可能和添加甜味剂饮料可以提供更多更强的饱腹感,从而让你能更好地控制食欲和总热量的摄入有关。
所以简单说,如果你想瘦身减重,又爱吃甜,那么来点添加甜味剂饮料,比如无糖可乐什么的,不但能满足你爱吃甜的欲望,还可能让你更有饱腹感,瘦得更快哦~
Reference
①Malik, V. S., Popkin, B. M., Bray, G. A., Despres, J., & Hu, F. B. (2010). Sugar-Sweetened Beverages, Obesity, Type 2 Diabetes Mellitus, and Cardiovascular Disease Risk. Circulation, 121(11), 1356-1364.
②Marinovich, M., Galli, C., Bosetti, C., Gallus, S., & La Vecchia, C. (2013). Aspartame, low-calorie sweeteners and disease: Regulatory safety and epidemiological issues. Food and Chemical Toxicology, Complete(60), 109-115.
③Peters, J. C., Wyatt, H. R., Foster, G. D., Pan, Z., Wojtanowski, A. C., Veur, S. S., ... & Hill, J. O. (2014). The effects of water and non‐nutritive sweetened beverages on weight loss during a 12‐week weight loss treatment program. Obesity, 22(6), 1415-1421.
题图来源:123rf.com.cn
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