1.无糖和0热量的秘密

如果说“你的酒窝里没有酒，我却醉得像条狗”是因为有爱的话，那无糖可乐没有糖为啥还甜呢？

因为，普通的糖确实没有了，取而代之的是以「阿斯巴甜」为主的代糖。像我们熟悉的零度可乐中甜味就来自于阿斯巴甜这种添加剂。

阿斯巴甜是一种人造的低热量甜味剂，虽然和糖没什么关系，但甜度能达到普通糖的50-200倍。所以只需要添加少量就可以让你感到很甜了~

冷知识：最早的无糖可乐是百事（Pepsi）在1964年制作的Diet Pepsi，之后可口可乐才生产了Diet Coke（健怡可乐），后来又有了各种无糖系列。

那么，零度可乐就是真的“0热量”吗？

事实上，0也不是纯粹的没有热量啦，1克的阿斯巴甜中含有4千卡的热量，但这个热量在国家规定标注的营养成分上可以低到忽略不计，所以也就写为“0热量”了。

2.代糖，安全吗？

说回到大家最关心的问题，像阿斯巴甜这样的“代糖”，究竟安全吗？

其实关于阿斯巴甜是否有害的争论，国内国外也都没有停止。而目前为止，并没有非常明确的证据表明，阿斯巴甜会对人体造成损害。

美国的FDA（食品药品监督管理局）等国际权威机构也都认证允许阿斯巴甜添加到食品中。也就是说，这种代糖还是比较安全的。

而且无糖可乐中所含的量也很少，一般人不必担心喝了会“致癌”、“中毒”这种事情。

所以，火辣君觉得，和其他碳酸饮料比起来，低热量的无糖可乐是相对较好的选择，偶尔喝一下解解馋并无大碍。

3.减脂期，可以随便喝吗？

“既然无糖可乐的热量这么低，那减脂期我就可以随意喝咯？”火辣君在这里要说明一下：虽然它是你解馋的一个选择，但随便喝或者想靠无糖可乐来减肥，并不靠谱。

因为：

1.它会让人更容易饿

虽然阿斯巴甜对身体并没有明显的损害，热量之低也不会让我们长胖。但是！研究显示这种甜味剂会让我们更容易产生饥饿感、对甜食有更强烈的渴望。

所以，喝零度可乐一定会胖吗？不一定。可是，喝下去之后，若没有止住随之而来的饥饿感，而吃下更多东西、摄入更多的热量，那当然就会胖啦～

喝完感觉更饿了

2.心理上会“补偿”

有研究表明，喝无糖饮料的人，实际潜意识里都想要在其他饮食里把糖“补”回来。结果在不知不觉中吃下更多，摄入的糖并没有减少，这不就相当于做无用功了吗？

所以，如果你处在减肥期间，随便喝或者想要把无糖可乐来当作“减脂利器”，还是不可行的。

Ps：至于有的小伙伴问到的“健怡”可乐和“零度”可乐有什么区别，据说是市场定位差异造成，“健怡”的白色包装比较偏向女性，而黑色的“零度”更加中性、更加运动化。

无糖可乐虽然低卡低糖，但它不能算是减脂利器；偶尔解馋无妨，但肆无忌惮地喝可就不是什么好选择了。

火辣君觉得这也很像是减脂的道理：减脂期也不是非要天天水煮菜，偶尔放肆并不是不可以，但成果还是要规律的运动和科学的饮食，学会了解真相才是最重要的。

题图来源：123RF.com.cn图库

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