健身的朋友常常遭遇“蛋白屁”,怎么避免?
7月4日
蛋白屁,并不代表肠道不健康,只是摄入挺多蛋白质的正常生理反应。
健身的朋友们,常常遭遇的小尴尬就是“蛋白屁”。
不敢说健身爱好者都制造过蛋白屁,但是,想必在健身房撸铁时,都“亲鼻”体验过被某大师的——不可描述的屁味儿熏走吧!
健身的人,爱放“蛋白臭屁”,是肠道有毛病,不健康吗?有没有办法减少这囧事儿?
怎么肥四?
健身爱好者,通常会有意识地增加蛋白质摄入量。
有些人发现,自己一喝蛋白粉,就臭屁连连,憋都憋不住。
什么情况?
市面上的蛋白粉,最常见的来源是乳清(牛奶经酸化沉淀后的上清液),其中有一定含量的乳糖。
然而,由于遗传因素,绝大多数的国人都有“乳糖不耐受”现象。
即小肠消化吸收不了太多的乳糖,于是乳糖就进入了大肠,被肠道内的细菌发酵后,就产生了大量气体,成了“屁”。
同时,蛋白质摄入过多,小肠没吸收完,进入大肠后,含有硫元素的蛋白质,就被大肠里的细菌,发酵成“硫化氢”,化学式H2S——就是它——屁中臭味的主要来源。
所以,蛋白屁,并不代表肠道不健康,只是摄入挺多蛋白质的正常生理反应。
正常归正常,可是这味儿?
肿么破?
减少蛋白质摄入量,当然是减少蛋白屁的手段之一。
不过,健身爱好者往往担心蛋白质摄入不够,哪儿敢减少?
还有没有别的办法?
有!
科学可行的方法有:
1、换用一种乳糖含量较低的蛋白粉。
可以比较不同蛋白粉的营养标签,一般蛋白粉营养标签中,碳水化合物含量就是乳糖含量。这样,消化不了的乳糖,被发酵产屁的机会就少了。
2、尝试吃一些益生菌含片。
尤其是含有乳酸杆菌和双歧杆菌的益生菌含片。这样可以帮助消化乳糖,减少它在肠道中的发酵,降低产气/屁。
3、饮食中适当增加蔬菜。
蔬菜中,纤维素含量较高。比起蛋白质,肠道菌群更偏爱纤维素,这样就可以减少“蛋白臭屁”的产生。
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