有一种说法：喝热水，体温上升，可以提高新陈代谢；喝冷水则相反。而且，腹部为了加热冷水，需要更多脂肪，所以容易引起腹部脂肪堆积。好像都挺有道理。真相又如何呢？

喝热水可以提高新陈代谢吗？

的确，体温上升时，比如发烧的情况下，新陈代谢会增加；但是，你哪次体温飙到38℃是喝热水喝出来的？！

 成年人体重的60%是水。

我给你打个比方：现在你有36升37℃的水，加了500ml 45℃的温水进去，水温会上升多少呢？

冬天喝点热饮，当然舒服；但别忘了，体温在正常情况下是恒定的鹅~

喝冰水提高新陈代谢

关于喝水对代谢的影响，科学家还真做过不少研究。2006年，瑞士科学家做了个实验，观察了冰水的情况。

他们找了一批身体健康的年轻人，让他们喝各种水：有常温蒸馏水、常温生理盐水、以及3℃的冰水。

喝水前后，各测一次代谢情况。

结果发现：常温的蒸馏水和生理盐水，都不会增加新陈代谢；但喝冰水之后，新陈代谢真！的！提！高！了。

但是，只提高了4.5%，并且持续了45分钟……

至于「喝冷水会增加腹部脂肪」的操作……真的是多虑了。

身体燃烧哪里的脂肪，主要是内分泌决定的，并不是就近燃烧哪里的脂肪。

会喝水的人，都瘦了

虽然喝冰水能降提新陈代谢，理论上来说，对减肥有帮助；但如果不舒服，不必强迫自己喝冷水或冰水。

毕竟，你瘦不下来不是热水的错。 

其实，对胖纸们来说，水温不重要，喝够水、喝对时间，就能帮助减肥。

1.多喝水。每天1.5-1.7L
2.不包括饮料、果汁、浓汤……

3.可以喝淡茶、咖啡（不加糖）

4.试试饭前半小时喝一杯水/冰水

英国的一项研究发现，三餐前30分钟喝500ml水的胖纸，3个月后比那些饭前不喝水的，平均多瘦了1.3公斤！

各位朋友，保温杯准备好了吗~

好像好多国家的人，冬天也喝冰水~

图片来源：图虫创意

参考文献：

[1]Clive M. Brown, et al.Water-Induced Thermogenesis Reconsidered: The Effects of Osmolality and Water Temperature on Energy Expenditure after Drinking,The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism 91(9):3598 –3602

[2]Parretti HM,et al. Efficacy of water preloading before main meals as a strategy for weight loss in primary care patients with obesity: RCT.Obesity (Silver Spring). 2015 Sep;23(9):1785-91. doi: 10.1002/oby.21167. Epub 2015 Aug