春雨医生

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冬至:冬至到,吃水饺

阅读71 2018-12-20
赵志花
赵志花
内科 医师 惠民县人民医院

"冬至"是二十四节气中最为重要的节气之一,因为"冬至"过后便开始"数九",每九天为一个"九"。到"三九"前后,地面积蓄的热量最少,天气也最冷,所以说"冷在三九",而"九九"已在夏历一月、二月,我国大部分地区已入春,因此叫"九九艳阳天"。"冬至"那天,在中国北方有吃饺子的风俗。俗话说:"冬至到,吃水饺。"而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九,有喝羊肉汤的习俗,都是寓意驱除寒冷。


"三九补一冬,来年无病痛"、"今年冬令进补,明年三春打虎"……这些谚语流传已久,冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一。冬至养生的首要任务就是做好防寒保暖。在饮食上以温热为主,如食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物;外出时注意保暖,老人在早晚气温较低时尽量少出门,适度保暖、适量运动。

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