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夏天最舒服的姿势，莫过于“空调＋冷饮＋葛优躺”。可第二天醒来，很多人却出现鼻塞、颈肩僵硬、肚子隐隐作痛，甚至拉肚子。老百姓把这种不适叫“空调病”，中医则把它归为“风寒袭表、脾胃虚寒”。

为什么现代人这么容易被“人造寒风”伤到？

中医认为，“形寒饮冷则伤肺”，腠理（皮肤毛孔）遇冷骤闭，卫外之气被“冻”住，风寒之邪便直中肌表；同时，脾喜燥恶湿、胃喜温恶寒，冰饮料再把中焦一激，脾胃阳气立马拉响警报。

这时，厨房里最常见的生姜＋大枣，就能派上大用场。

生姜辛温，走而不守，像个小太阳，能温肺散寒、鼓舞卫阳；大枣甘温，补中益气，还能缓和生姜的辛辣，使“辛散”而不伤正。两者配伍，出自《伤寒论》桂枝汤之变方，一散一收，一开一合，恰似给体表加了一层“防风罩”，又给脾胃点了一盆“炭火”。

姜枣茶简易做法
1. 生姜3薄片（约5 g），最好带皮，利水消肿之力更强；
2. 大枣3枚，剪开去核，避免上火；
3. 300 mL冷水下锅，水沸后小火再煮5分钟；
4. 上午11点前温服，借自然界阳气升发之势，事半功倍。

若兼见颈肩僵痛，可加紫苏叶5 g，增强解表散寒之力；

若伴腹泻清稀，再加炒白术10 g，健脾燥湿。

哪些人不宜？

阴虚火旺（长期口干、手足心热）、舌红少苔者慎用；孕妇及哺乳期女性需减量；糖尿病患者去掉大枣，改用生姜3片＋肉桂1 g煮水代茶。

小小一杯姜枣茶，成本不到两块钱，却能在炎炎夏日里护住我们最易受凉的“卫外之门”与“后天之本”。记住：空调可以16℃，但你的阳气不能“16℃”。今晚回家，不妨先煮一壶姜枣茶，让脾胃和卫气一起“回温”。