春雨医生

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【血糖高的人一日三餐应该如何安排?】我父亲(47岁)刚被查出血糖偏高,我想请问像他这种情况一日三餐应该如何安排?需要注意什么?(男,45岁)

程莹医生

您父亲的身高?体重?血糖水平?糖化血红蛋白数值?

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身高168cm,体重81kg

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糖化血红蛋白还没查

程莹医生

是只有这一次血糖检查高吗?

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这是他第一次检查自己的血糖,以前从没查过

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他平时应酬多,晚上经常海吃海喝

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肚子很大

程莹医生

从他的身高和体重来看,他的确属于肥胖的状态。目前很重要的就是减轻体重,如果他没有太大量的体力活动,每天主食大约6两就足够了,划分为三餐

程莹医生

三餐可以平均分配,也可以早餐1/5,其余两餐各2/5。所有的米饭、面条、面包等都应该计算在内。

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总共6两?

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可以吃些什么呢?

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米饭这些都还可以吃吗?

程莹医生

玉米、土豆都属于高淀粉食物,如果食用这一类食物,需要减少主食。他目前的血糖状况,通过减轻体重应该能够恢复正常。

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吃些什么好呢?

程莹医生

可以吃米饭,每日的主食还是要占到全天总热量的大约一半,不能光吃肉、豆制品,肉的热量更高。

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早餐可以怎么安排呢?

程莹医生

早餐可以吃一个鸡蛋,一杯牛奶,两片全麦面包,适量的蔬菜。

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鸡蛋还可以吃?

程莹医生

除了饮食,运动也很重要。每天坚持运动半个小时。

程莹医生

可以吃鸡蛋,每天一个,鸡蛋属于优质蛋白,还含有卵磷脂,对身体有好处。

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鸡蛋不会升高血糖?

程莹医生

任何含热量的食物都会导致血糖升高,我们正常人进食后血糖也比进食前要高一些。

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哦,明白了。

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吃什么东西有助于降低血糖呢?

程莹医生

可以选择一些粗粮,比如说用燕麦、玉米、荞麦代替精米、精面。

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馒头可以吃吗?是不是吃包子会更好?

程莹医生

可以吃馒头,如果是素馅少油的包子可以,外面卖的包子大多数都不适合。

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馒头不能含糖,必须是白味的吗?

程莹医生

是的

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早餐就喝白开水,吃三个白味馒头行吗?

程莹医生

全天的主食量才6两,早餐3个馒头就把全天的量吃完了。

程莹医生

针对本次问诊,医生更新了总结建议:高血糖饮食咨询

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患者

哦,明白了。那一杯白开水和一个馒头行吗?

程莹医生

饮食要均衡,还要有维生素、蛋白质的摄入。最好能饮用一些无糖牛奶、豆浆,进食一些少油蔬菜。

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十分感谢您的耐心解答,但我还想问问他的午餐和晚餐可以怎么安排呢?

程莹医生

午餐和晚餐各2两主食,全天蔬菜大约可以吃一斤,再有2两肉就差不多了。

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牛奶喝这种行吗?

程莹医生

可以

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好的

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患者

谢谢您的耐心解答!

程莹医生

祝您父亲早日恢复健康,再见!

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谢谢!

程莹医生

再见!

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咨询时间: 2016-01-14
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程莹
程莹  内分泌与代谢科 副主任医师 已认证
西部战区总医院
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