患者
性别:女,年龄:51岁 51岁，体重78公斤，血压有点偏高，平常早中晚应该吃什么，哪些能吃哪些不能吃 （女，51岁）
丁英医生
你好你是指高血压的饮食需要注意什么吧？
患者
医生，这个应该怎么办
患者
嗯
患者
是的
患者
早中晚应该吃点什么
丁英医生
高血压患者要多注意日常的饮食才行，因为血压的高低与饮食有很大的关系。那么，高血压患者日常饮食原则如何呢？ 1.多优质蛋白。据研究优质蛋白与血压水平呈负相关。所以适量食用富含优质蛋白的食物：如豆制品、奶类、瘦肉、鱼、蛋等，对我们血压的控制也是有益的。 2.多钾和钙。钾直接扩张血管，使尿钠排出增加；钙摄入量低可以增强高盐膳食对血压的作用。富含钾的食物：新鲜的蔬菜、水果、豆类、菌类、薯类、瘦肉、贝类、钾盐。富含钙的食物：牛奶、虾皮、海带、黄豆、香菇 3.多吃蔬菜和水果。蔬果中富含丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质等，如维生素C、钙、镁、钾等对血压控制是非常有帮助的。 4.少盐。少盐是高血压患者最直接、最有限的控制方法，2007年世界卫生组织推荐：高血压人群食盐摄入量≦3克。注意调味品和一些零食中的隐形盐、少吃腌制食品、少吃火腿和腊肉、尽量不吃剩菜和不新鲜的蔬菜、尽量选择低钠盐、尝试吃无盐餐等等。 5.少脂肪。据研究饱和脂肪的摄入量与高血压呈正相关。所以不仅要控油（每天25-30克），还要控制一些肥肉、黄油、奶酪里的饱和脂肪酸的摄入量。 6.少胆固醇。高血压人群胆固醇的摄入量应≦300mg。一般来说，吃一个正常大的鸡蛋（250mg）再加上一块掌心大的瘦肉，一天胆固醇的摄入量就够了。警惕这些高胆固醇食物：如动物内脏、卤煮、肥肉等。 7.定时定量，少食多餐。吃饭不宜过饱，饭后适当活动。高血压多发生于老年人和肥胖者，吃饭七成饱可以减轻胃肠的负担，使体重保持在理想范围以内。这对控制血压和血脂的升高以及改善患者的自觉症状很有好处。 8.提倡吃谷薯类食物。如淀粉、面粉、米、红薯等。特别是玉米面、燕麦、荞麦、小米等含膳食纤维较多的食物等促进胃肠道蠕动，有利于胆固醇的排除。少进食含单糖和双糖类食物，如蔗糖、果糖等，以防止血脂增高。
患者
蔬菜这种什么都能吃是吗，没有什么蔬菜不能吃的吗
丁英医生
是的，蔬菜都可以吃的
丁英医生
只要是新鲜的蔬菜都行的
患者
好的，对了，如果脾胃不好但是又有点血糖高，苦瓜能吃吗
丁英医生
可以的，只要不吃太多就行
患者
炒着吃吗，还是榨汁，哪个比较好呀
丁英医生
榨汁比较好，少油少盐😊
患者
不能加糖的吧，是吗
丁英医生
嗯，最好别加糖
患者
好的
丁英医生
嗯，祝你健康快乐！😊
患者
谢谢
丁英医生
不用谢，😃如果觉得我的建议帮到您，请你对我的评价选择 🙏（很满意）和🙏🙏🙏（服务态度和专业非常满意） ，不甚感激！
患者
好的
丁英医生
再次感谢！
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咨询时间: 2017-04-12
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