口腔医学中心成立于1956年，是山东省临床重点专科、山东省医药卫生重点专业，该科下设的口腔颌面-头颈外科整形专业被卫生部评为国家A级单位，口腔修复、口腔正畸专业为国家级培训考核基地。泰山医学院口腔医学院设在聊城市人民医院。
　　该中心现有医疗人员82人，其中主任医师9人、副主任医师18人、博士生导师3人，硕士生导师8人。学科的专业设置先进齐全，设有口腔颌面-头颈外科、牙体牙髓病科、牙周病科、口腔黏膜病科、口腔修复科、口腔正畸科、儿童牙病科、微创种植科、老年牙病科、语音训练室等10个亚专业和两个病区。拥有口腔综合治疗机、口腔CT、德国Zeiss牙科手术显微镜、芬兰Orthopantomograph数字化曲面断层X光机、芬兰Orthoceph数字化头影测量X光机、芬兰Planmeca口腔专用数字化牙片机、日本Winceph数字化头影测量系统等一大批先进仪器设备。
　　近几年，该专业开展了几十项填补省、市空白的新技术项目。主持承担国家科技重大专项、国家自然科学基金等国家、省部级科研课题16项。先后完成科研成果10余项，获山东省科技进步奖一等奖等省部级奖励6项。