口腔科分为门诊和病房两个诊疗区。门诊下设VIP特诊室、首长保健诊室、专家诊室、牙体牙髓诊室、修复诊室、修复专家诊室、正畸诊室、牙周诊室、洁牙诊室、牙种植室以及消毒室等，配备有20台进口高级牙科综合治疗台及相关设备，主要开展牙体牙髓病、牙周病、牙槽外科、牙列缺失、错颌畸形的诊治。病房设置有25张病床及手术室、治疗室、资料室各一间，主要开展口腔颌面部炎症、外伤、肿瘤、涎腺疾病、颞下颌关节病和先天、后天畸形整复等疾病的诊疗。
　　颌面外科简介 该院口腔颌面外科始创于二十世纪五十年代，在历届科主任戴策安、王毓梅、李长华、朱光第等国内知名的老一辈颌面外科专家带领下，先后开展了婴幼儿早期唇腭裂修复术、口腔颌面部恶性肿瘤联合根治术、口腔癌肿切除后缺损即刻大型转移皮瓣修复术、面中部复杂骨折冠状切口复位内固定术等大型手术，其中 “种植体与非血管化骨块结合的实验观察”和“口舒液研究”等获得军队科技进步三等奖；“颞颌关节外伤性病变临床研究”和“唇腭裂术后抗生素应用研究”等获得军队医疗成果三等奖；“翼腭窝原发纤维血管瘤诊断研究”获得军队科技进步四等奖。经过五十多年的发展，该科现有技术水平在军内及省内同级别医院中已位居前列，在广东省及华南地区具备较高的知名度。
　　目前病房可开展口腔颌面部炎症、战创伤、颌面颈部良恶性肿瘤、涎腺疾病、颞下颌关节病、各种神经疾患、颌面部畸形等疾病的诊疗工作。其主要技术优势有：头颈部恶性肿瘤及特大型肿瘤的外科治疗、各类大型游离皮瓣、带蒂皮瓣的转移修复、头颈部恶性肿瘤的间质化疗、颌面部严重骨折的救治、颌面部畸形的整复、以及颌骨缺损非血管化骨移植同期种植牙修复等。
　　人才梯队 高学历人员占到专科医生的一半以上，近年来该科在核心期刊发表论文50余篇，主编专著1部，主译专著1部，先后获得多项国家自然科学基金、省市科研基金。科室成为南方医科大学等学校硕士研究生培养点，已培养硕士研究生5名。
　　高精设备 近年该科大力引进国内外各种新技术新装备。价值百余万元的口腔器械清洗机和消毒炉的投入使用可彻底杜绝患者间的交叉感染；国际最先进的VECTOR牙周治疗仪可为牙周病患牙提供微创无痛治疗；先进的口腔数字成像系统、X-SMART DENTSPLY 机用根管预备仪、PROPEX根管长度测量仪等的运用为患牙提供最精准的根管治疗。
　　特色技术 以牙周外科为主的系统治疗牙周病技术可消除牙周袋、预防牙周病复发，疗效好，有效率可达100%；种植牙技术不需要磨削邻牙、功能恢复好，该科已开展1000余例，成功率在97%以上；残根残冠的保存修复技术可完全恢复患牙的正常形态、咀嚼功能和美观等，已治愈患牙近千例；外伤折断及纵折牙齿的复位再接技术可完整保留外伤破损的牙齿，恢复其原有的功能和美观，成功率达85%；颌面外科开展的头颈部恶性肿瘤间质化疗技术采用局部注射治疗，效果好，毒副作用低。