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大热天,没胃口?做到这几点就能愉快吃饭啦!

7月31日

最近没胃口?那赶紧get吃嘛嘛香小妙招!

食物吃进去后再想改变小孩就很难了,所以,要想消化好,一定要做好准备工作。想要肠胃消化好,主要还是得注意饮食的种类和方式,保持良好的饮食习惯。究竟该怎么吃呢?今天,我就来给大家分享一些促进肠胃消化的饮食小妙招。

多喝水,促进肠胃消化

食物的消化、吸收和代谢都需要水分的参与,因为水分是人体内所有反应的搬运工,没有水分的参与,很多反应都无法有效的进行。 

而现在夏天这么热,大家出汗也多,体内水分的消散自然更多,如果体内水分不足或者得不到及时补充,很容易降低体内消化反应的速度,还容易造成肠道便秘,所以,夏天一定要注意多喝水、及时补水。

我国最新的膳食指南推荐我们每天喝水1500-1700毫升,大约是8杯水。

膳食纤维,防止便秘

天气热,人体失水也更多,很容易造成便秘,也大大影响了食物的消化 。所以,我建议大家,除了多喝水,一定还要多吃富含膳食纤维的食物,因为膳食纤维能够促进我们的肠道蠕动,帮助我们更好的消化食物。谷物、蔬菜和水果中的膳食纤维最丰富。所以,最好多吃这些食物。

最新膳食指南推荐我们每天要吃谷薯类食物250~400克,其中粗粮和杂豆类50~150克,薯类50~100克。餐餐有蔬菜,每天保证吃300-500克蔬菜,深色蔬菜应占一半;天天吃水果,每天吃水果200-350克新鲜水果,同时要经常吃豆制品和坚果。

少吃高脂食物,给肠道减负

高脂肪食物,如薯条、烧烤等,由于脂肪含量高, 消化吸收的难度也更大一些。如果每天都大鱼大肉,吃很多脂肪含量高的食物,就会增加肠胃负担。 

建议大家平时吃东西的时候,尽量少吃油比较多的食物,吃肉尽量吃瘦肉和鱼肉,也要少吃油炸和烧烤食物

少吃辛辣食物,远离重口味

很多人喜欢重口味的食物,每顿都是无辣不欢。不过,为了有更好的肠胃和消化,最好还是少吃辛辣食物。因为辛辣食物可能会刺激肠胃,导致肠胃功能紊乱,引起拉肚子,影响消化。

你看,很多人在吃辣椒后,就会觉得肚子不舒服,严重的就会边疼边叫,然后跑到厕所去“一泻千里”。这是为什么呢?主要就是因为结肠细胞受到辣椒素的刺激。

少喝含咖啡因饮料

由于天气炎热,大家都会多喝水。现在市场上有各种各样的水和饮料,很多人也会喜欢各种饮料,什么可乐、茶饮料、运动饮料等等。

不过,这些饮料往往含有比较多的咖啡因,咖啡因会影响胃酸分泌,进而影响我们的消化。所以,想要消化好,最好也不要选择含咖啡因饮料。

忌烟,少喝酒

很多人以为吸烟只会伤肺,不会影响肠胃。实际上,香烟中的有害物质可以通过呼吸道黏膜进入人体,在全身几乎所有的组织、器官都可以造成不良的影响,继而危害人体的健康,人体的消化系统尤其是受到烟草毒害的重灾区。

吸烟会影响肠胃肌肉的活力,容易导致胃酸逆流,进而导致烧心(heartburn)等症状,影响食物消化。

另外,吸烟还会引起一系列消化系统疾病,包括食管癌和胃癌。大量饮酒、酗酒也会伤害人们的消化系统。夏天很多人喜欢去啤酒撸串、啤酒小龙虾,喝起来也是一箱簌簌口、两箱扶墙走 ,不过,这样对于肠胃非常不好,影响消化。而且多喝酒也不是什么健康的习惯,还是少喝点。 

当心食物过敏和食物不卫生

食物过敏和不耐受同样会影响消化。有些人麸质过敏,就最好不要吃含麸质的小麦粉了,不然很容易出现肠胃不适;而有些人乳糖不耐,如果喝太多牛奶,也会导致腹泻和拉肚子,影响肠胃消化。

另外,还要注意卫生习惯,防止食源性疾病。夏天气温高,细菌容易滋生,食物更容易变质。平时吃东西一定要注意卫生,家里的剩饭剩菜要注意保存,如果坏了就不吃了;出门在外就餐也要尽量选择卫生干净的餐馆,防止因为吃到不卫生的食物而导致肠胃炎等食源性疾病。

吃的方式,也得健康

除了注意吃什么之外,还得注意你吃的方式,因为,怎么吃,也会影响肠胃和食物消化:

不要狼吞虎咽,要细嚼慢咽

口腔是食物消化的第一步。狼吞虎咽、吃太快,就难以将食物嚼碎嚼烂,进入肠胃的食物就更大一些,给胃、小肠等消化器官增加负担。所以,最好是细嚼慢咽,慢慢吃。

不要吃太饱,最好七分饱

吃太饱会使胃的负担增加,影响消化。中国传统说吃七分饱,这个还是有一定道理的。怎么判断七分饱呢?基本上是胃里感觉还没有撑,但是也不是特别想吃的时候,就可以停了。另外,为了避免吃得太饱,建议平时吃饭换成小碗,提醒别吃太多。

规律就餐,不要饱一顿饥一餐

规律就餐也很重要,这样有利于消化系统的规律工作,避免消化功能紊乱。

睡前不要吃太多东西

很多人有吃夜宵的习惯,不过临睡前吃太多东西也会影响肠胃消化。如果实在要吃夜宵,最好睡前1-2小时就吃完。

图片来源:123RF.com.cn图库

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