大家都深知肥胖的危害，不仅仅是影响身材美观度，重要的是对身体的健康产生着不小的影响

如：肥胖是发生糖尿病的重要危险因素之一。如果一位肥胖者同时伴有冠心病、高血压、高血脂、糖尿病及脑血管意外则称为"死亡五重奏"。 

肥胖人群剧增

根据WHO的调查，在欧美国家，超重或肥胖的比例在50％－60％左右。而中国预防科学院近几年的营养调查发现：近十年中，我国超重肥胖的患者人数急剧上升，达到了26％左右。

中国人的腰围增长速度竟是世界之最！肥胖人口达3.25亿人，这个数字在未来20年还可能增加一倍。

肥胖的危害

超重和肥胖与很多慢性病有关，危害巨大，必须下决心把体重控制在正常范围。 

男性腰围超过85厘米，女性腰围超过80厘米，高血压患病率是腰围正常者的2.3倍；腰围超标者其高甘油三酯血症检出率是腰围正常者的2.5倍。

超重导致高血压、糖尿病和血脂异常等冠心病危险因素聚集，大大加快冠状动脉硬化形成速度和严重程度；超重和肥胖是缺血型脑卒中危险增高原因之一；超重和肥胖同时还是一些肿瘤的危险因素。

肥胖者更易得糖尿病

来自襄阳市第一人民医院内分泌科朱主任说：肥胖是发生糖尿病(主要是2型糖尿病)的重要危险因素之一。在长期肥胖的人群中，糖尿病的患病率是普通人群的4倍。

根本原因在于肥胖者体内存在着一种特殊的病理状态，叫胰岛素抵抗。

胰岛素是人体内最主要的降血糖激素，人在进食后将大量的糖分吸收入血液，通过血液循环运往全身各处。只有依靠胰岛素，血糖才能进入细胞，被人体利用。

胰岛素要起作用，首先需要与细胞膜上的胰岛素受体结合，然后牵动细胞内一系列的信号传导物质，把“糖来了”的消息一层层地传导到细胞深处，最后通过一种叫作“葡萄糖转运体”的物质把葡萄糖搬进细胞内，用来产生能量。

一时用不了的葡萄糖就被转化成糖原储存起来。在肥胖者体内，葡萄糖转运机制中出现了问题，导致胰岛素不能正常发挥作用，血液中的葡萄糖很难进入细胞内，这就是胰岛素抵抗现象。 

肥胖患者早期的胰岛素分泌功能虽然还正常，但是由于胰岛素抵抗，胰岛素作用的效率就下降了。

为了克服胰岛素抵抗，胰腺就会大量合成胰岛素来勉强把血糖维持在正常范围，由于过度工作，胰腺合成胰岛素的功能就渐渐衰竭，胰岛素的生成就渐渐不够把血糖降低到正常范围，于是就出现了糖尿病。

目前大量研究证实，有效的减肥可以预防糖尿病的发生或是明显减轻糖尿病的程度。

一个因肥胖而引起的糖尿病患者，常常在减体重后，病情随之改变，糖分的代谢功能也会恢复正常。所以对于一个伴有肥胖症的糖尿病患者，更应努力减肥。

如何远离肥胖

来自中国食品报的报道：肥胖与血糖和代谢有关。血糖起伏太大会让人感觉到饿，新陈代谢慢则让人肥胖。

控制体重最有效的措施是节制饮食，合理营养，遵循健康科学的饮食习惯。

当你身体没有食物需要消化时，新陈代谢就会下降，脂肪就会堆积，维持新陈代谢的效率是重要的，因此单靠节食是无法减肥的。少量多餐有助维持新陈代谢的效率。 

重点是你每餐的热量摄取不能多，而且总热量必须控制在需求范围内，这样才不会变胖，胃容量也会慢慢缩小，就能慢慢减少食量。

可以在吃饭前后吃热量不高的苹果、西红柿、黄瓜，再喝水，因为果胶(可溶性纤维)吸水会膨胀，就可延缓胃排空的速度，进而抑制食欲。 

全谷根茎类的食物如糙米、燕麦、麦片、荞麦、薏仁等，因为血糖生成指数(GI值)低，从代谢角度来看，会让胰岛素分泌降低。

如果纤维质够，饱足感也够，胃排空的时间拉长，胰岛素分泌就会较稳定，也就不容易产生饥饿感。管住嘴，迈开腿，就成了减肥瘦身的必然选择。

肥胖能让胰岛素产生抵抗，所以血糖高的糖友而你的体重目前还未达标的话，赶紧加入减肥的行动吧！

图片来源：图虫创意