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为什么“一天八杯水”这个说法不靠谱?一天该喝多少水?

9月20日

做人真是挺累的,就喝个水,也要这么多讲究,还让不让人活了。

直男们因为开多了“喝热水”的方子,而被一个时代的女性“群嘲”。

想来直男们也是因为读书认真才这么想吧。毕竟宝玉说了,女人是水做的。但是旁友们,宝玉还说男人是泥做的呢!下次你们感冒了,我让你们喝水泥好嘛!

作为接受了社会主义9年制义务教育的优秀青年,课本知识我是一个记不住的,但我始终记得某老师说,不止女人是水做的,只要是个人,都是水做的。

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一般人体内约55% — 60%都是水,差距取决于地理位置、BMI、年龄和性别。人体内水分能起到润滑关节,调节体温和滋养大脑、脊髓的作用。

既然人是水做的,并且周围环境里充满着水,那为什么我们还要喝水呢?

通过大小便、出汗甚至呼吸,人体每天会丢失2-3L水分,当体内水分过低时下丘脑会发出讯号通知释放抗利尿激素(ADH),当ADH到达肾脏时,水孔蛋白会使血液吸收并保留更多的水分,从而造成浓缩和颜色很深的尿液。

脱水加重会引起明显的精力衰退,情绪不振,皮肤干燥、低血压和认知障碍等症状。脱水甚至会使大脑萎缩。

不喝是不行了,那喝多少合适呢?

“一天八杯水!”

这个说法的源头是个谜。但是用脚指头想想也知道不靠谱。如果“杯”是靠谱的计量单位,那我还怎么愉快地在星巴克点单?

尽管2016年《中国国民膳食指南》中推荐每天水的摄入量为1500-1700毫升。但具体要喝多少水真的很难给出标准。因为这受到体重、环境、运动量等一系列因素的影响。毕竟你不能要求一个80斤的瘦子和一个250斤的胖子按一个标准喝水,他们吃的饭也不一样多不是?

另外,很重要的是,补充体液不仅靠水,你早上的牛奶,中午的汤,下午的奶茶,夜宵的肥宅欢乐水,还有各种水果蔬菜,肉蛋鱼虾,大米南瓜,统统都充满了水分。

所以问天问地问朋友圈都无法回答你一天要喝多少水,不如问问你自己。渴了,就喝吧。

2004年,美国医学会的新指南指出,普通健康人群可以用“口渴”来决定他们的液体入量。

保持体液平衡对你好好活着至关重要,也正因如此,人体拥有复杂的系统来调节和控制,当你总水含量低于某一水平时,就会口渴。这自然的仿佛呼吸一般的设置,根本不需要你去用意识控制她。

对于大多数人来说,根本没有必要担心你喝水量多少,口渴是非常可靠地“标准”。当然,一些人群和特殊时期除外。例如,一些有健康问题的人群需要限制液体量;炎热天气或剧烈运动要多补充水分;母乳喂养期间要增加入量;呕吐和腹泻期间要额外补充水电解质;另外,老年人的“渴”功能可能会发生障碍,饮水需要注意。

“渴了就喝”是正常人最基本的饮水量标准。但是为了健康和瘦,我们应该多喝水不是吗?

大概吧。

根据研究,每饮用500ml水可以临时促进代谢24-30%。研究人员估计,一天饮用2L水可消耗约96卡路里热量。也有研究称饭前多喝水可以控制进食量。但专家认为,饭前喝水对你控制饭量的作用很小,可能也就能让你少吃两口吧。

多喝水还能有助于其它一些健康问题,增加水的摄入可以帮助便秘,降低肾结石的风险。甚至有一些研究显示,喝水多的人患膀胱癌和结直肠癌的风险更低。

但是,这些研究还存在争议。

好处不大没关系,喝白水也不长肉,那我们尽情吨吨吨,也只是多跑几次厕所不是吗?

不是,也是。

正如说不清多少是“够”一样,喝多少是“太多”也很难说。但是短时间内急速喝太多水可能导致水中毒,这是非常危险可能致命的状态。不过也不用太担心,水中毒在普通人群中还是很少见的,大多发生在运动员中,毕竟人家运动量大,一个不注意喝猛了也是有的。

做人真是挺累的,就喝个水,也要这么多讲究,还让不让人活了。

为了闹清楚人到底要喝多少水,我废话了这么多也是很累。

太长不看之总结:

  • 水是生命之源,不喝是不行的

  • “一天8杯”不靠谱

  • 喝多少,看自己,渴了就得喝

  • 特殊人群/时期适(佛)量(系)多补水

(未经授权 不得转载)

参考资料:

[1]https://www.webmd.com/a-to-z-guides/features/wonders-of-water#3

[2]https://www.healthline.com/nutrition/how-much-water-should-you-drink-per-day#section6 

图片来源:图虫创意

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