作者：王兴国

血尿酸水平高于饱和值时会析出尿酸盐结晶，沉积在人体不同部位，例如，沉积于关节可引发痛风性关节炎，关节受累变形；沉积于肾脏可造成痛风性肾病和尿酸性肾结石，引发尿毒症；尿酸盐刺激血管壁可引发动脉粥样硬化；结晶体损伤胰腺β细胞，可诱发或加重糖尿病。

根据中华医学会《中国痛风治疗指南2016》，以下生活措施有助降低血尿酸。

1. 要大量饮水，每天2500~3000毫升。多喝水有助尿酸排泄，从而减低血尿酸。

2. 推荐喝苏打水（这里特指含有碳酸氢钠的）和PH值＞7的矿泉水，有助碱化尿液，促进尿酸排泄。为了增加饮水量，还可以喝柠檬水、淡茶水、咖啡（无糖），但一定不要喝含糖饮料。

3. 要戒酒，尤其是啤酒、白酒，升高尿酸的作用非常明显。

4. 戒糖，不论是白砂糖（蔗糖），还是果脯糖浆；不论是果汁饮料，还是蜂蜜；不论是饮料，还是甜点......都含有果糖（或消化后以果糖形式吸收进入血液），果糖增加尿酸生成。

5. 少吃不吃高嘌呤食物，如海鲜/鱼虾、肉类、动物内脏等，这些食物中的嘌呤最终几乎都会转化为尿酸。奶类和蛋类的摄入量适当增加，以补充足够的蛋白质，牛奶和鸡蛋几乎不含嘌呤，不增加尿酸。

6. 多吃蔬菜，适量吃水果，也有助于碱化尿液，促进尿酸排泄。

7. 避免挨饿（过度节食）、挨累（剧烈运动）、挨冻（受凉）等各种极端情况。

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