我们都知道吃盐太多了不好，吃盐过量和高血压、心脏病、中风等一系列疾病风险增加相关。一般情况下，吃盐多了都会口渴，我们会喝很多水，来冲淡口渴的感觉。

可是多喝水除了解渴，能抵消吃盐过多对身体造成的危害吗？ 

偶尔几次吃盐多，多喝水有帮助

如果我们哪一餐吃盐多了，血液里的钠含量会升高。钠会和水结合，使水蓄积在体内，导致血容量增加，可能会导致身体浮肿。

在某一餐吃盐多了后，多喝点水可以排出一些体内的钠盐，减少体内的水钠潴留，缓解浮肿。

长期吃盐过多，多喝水没帮助

但长期来讲，高盐饮食对身体的危害并不能靠多喝水来抵消。

体内水分增加带来的血容量增加，会使血压升高。对于中国人来说，大部分高血压患者都是盐敏感性高血压。

对于长期高盐饮食的人来说，喝水多了，不但不会带走体内过多的盐，而且还会导致体内蓄积更多的水，增加血压高的风险。

说到底，少吃盐才是硬道理！

为了避免高盐饮食引起的疾病，最好的做法就是限制每天的盐摄入量，不能超过推荐量。

中国营养学会建议，健康成年人每天用盐不宜超过6克，最好不超过5克。

少吃盐不容易，该怎么做？

为了减少钠盐摄入，我们要：

• 警惕加工食品中的盐；

• 有条件的情况下，尽量用新鲜食材；

• 吃自己做的饭菜，可以控制用盐量；

• 多使用胡椒、葱姜蒜等其他调味品提升口味和口感。

钾是一种可以调节钠摄入的电解质，所以在日常饮食中可以增加钾的摄入量。富含钾的食物包括土豆、牛油果、酸奶、豆类、菠菜、香蕉等。

我们中国人的饮食中，盐的用量较重，大多数人每天吃盐的量都会超过上限。

因此，生活中，能少吃盐尽量少吃盐，慢慢将自己的口味变“淡”，才能减少日后出现高血压等疾病的风险。 

来源：livestrong.com

原标题：Does Drinking Water Flush Out Sodium in the Body?

原作者：JODY BRAVERMAN

翻译：小力唐

编辑：大王

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