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有一种饮料经常出现在超市货架上,虽然它们味道不错，也能让你的身体瞬间充满活力，但你可能没有注意到，这类饮料都属于功能性饮料，比如红牛、佳得乐、东鹏特饮、脉动……和普通饮料不一样，它们都不能随便喝。

（图片来自123rf图库）

什么是功能性饮料？

功能饮料是指一定程度上能够调节人体功能、不含酒精的软饮料。其成分包括牛磺酸、咖啡因、维生素以及钾、钠、钙、镁等电解质。在运动后饮用功能性饮料，能够快速补充运动出汗损失的水分和电解质。

依据《中国软饮料分类标准》，功能性饮料又被称作“健康饮料”，但这类饮料对于普通人来说，却未必健康。

以红牛为例，国家食品药品监督管理总局的备案中显示，它具有缓解体力疲劳的作用，但与此同时需要注意的是，成人每天只能够喝1罐红牛，少年儿童、孕妇、乳母都不适宜饮用这类饮料。

 （图片来自国家食药监总局）

为什么饮用功能性饮料有这么多禁忌？还有什么需要注意的吗？接着往下看你就知道了。

一、功能性饮料：每次最多只能喝一罐

喝功能性饮料的确能刺激中枢神经系统。当它到达大脑的时候，你会感觉更加机敏，倦意顿消。美国公共卫生专家Abigail Morakinyo认为：“功能性饮料中的咖啡因其实也是常见的药用成分，可以用来控制头痛，但是，经常喝功能饮料的坏处大于好处。”

美国心脏协会研究人员通过控制实验发现，功能性饮料可能给心脏机能和血压带来不利影响。

根据试验结果，功能性饮料的影响会在饮用后的15分钟——45分钟之内完全显示出来，1个小时之内，人体就能全部吸收功能饮料中的所有咖啡因，它能在短时间内提高人的专注度和灵敏度，然而，它还具有以下多种不利影响：

• 血压升高

研究对象饮用功能饮料6小时内，其血压“显著升高”。他们的心电图显示：QT间隔也会增长。（QT间隔指的是心跳的间隔时间，如果间隔太久，可能就是心律不齐，病情严重的可能致命。）

• 血糖迅速变化

功能性饮料会促使糖分通过肝脏，进入血液。当功能饮料的效果开始减退的时候，人体的血糖很有可能迅速降低，让人感到疲倦、无力。

• 增加心悸、高血压等风险

 “大量饮用功能饮料，可能带来心悸、高血压等健康风险。久而久之，人还可能会产生头疼、焦虑等断瘾症状。而血液中过量的咖啡因，还可能让人恶心、呕吐。”Morakinyo警告说：“有些功能饮料里面含糖量极高，所以可能导致体重增加，甚至进一步带来高血压和二型糖尿病等风险。”

二、不建议孩子饮用功能性饮料

“孩子喝功能饮料，更容易产生依赖性或者上瘾。”Morankinyo说。

《中国公共卫生》杂志曾刊登过一篇文章——《过量功能饮料对儿童青少年心血管、神经系统影响》，依据该研究显示：一旦过量摄入功能饮料，有可能引发青少年睡眠障碍、焦虑抑郁的发生，导致青少年血压升高，增加心肌缺血的风险。

（图片来自123rf图库）

英国女教师工会（NASUWT）的Darren Northcott表示，孩子喝功能饮料，会变得更加调皮，“已经有教师反映说，有的学生猛喝功能饮料，也正是这些学生，在学校的表现非常差劲。”

在购买饮料的时候，家长应当仔细看清楚瓶身标注的说明书，不建议给孩子摄入功能性饮料。

三、功能性饮料不能和酒混着喝

英国NHS2014年发布报告表示，把功能性饮料和酒精饮料混着喝，这种做法在当代年轻人当中已经司空见惯。不过NHS警告称，喝功能性饮料，一定要小心。

英国慈善机构Drink Aware表示，酒精和功能性饮料混着喝，可能带来危险。无论是单喝功能饮料，还是单喝酒，它所吸收的糖、热量和咖啡因的量都是有限的，远不如混着喝吸收的多。

（图片来自123rf图库）

两种饮料混着喝，的确可以浑身是劲一时爽，但是劲头过去，副作用上来的时候，你可能会有心律不齐、难以入睡、精神紧张急躁之类的麻烦。

有趣的是，Drink Aware还提醒说，这两种饮料混着喝会鼓励人喝得更多。你的身体可能很兴奋，但大脑却照样会受到酒精的影响。

这意味着，你会误判自己的酒量，最后可能连自己的身体都不听使唤了。

 参考文献：

孔维敏,周欢欢,高昕,楼青青.过量功能饮料对儿童青少年心血管、神经系统影响[J].中国公共卫生,2015,31(10):1361-1364.

林太凤,郑大威,张淑芬,钟儒刚.功能饮料中功能因子及其检测方法的研究进展[J].食品工业科技,2013,34(21):394-399.

Via：webmd.com

原作者：Madeleine Howell 

翻译：王五

编辑：喵仙人

题图来源：123rf图库

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