建议孕妇不要吃或限制吃下面的东西：

1、肝脏或含肝脏的食品。

比如鸡肝、猪肝、肝酱。因为肝脏含大量维生素A，摄入过量维生素A可能会导致出生缺陷。18岁及以上的人（包括孕妇和哺乳期女性）的维生素A可耐受最高摄入量是每天3000 μg RAE或10000 IU（不包括来自膳食维生素A原类胡萝卜素的RAE）。100克鸡肝含维生素A就有10414 μg RAE（34713 IU），100克猪肝含维生素A也有4972 μg RAE（16573 IU）。吃产前维生素片也要注意其中的维生素A含量。

2. 未经巴氏杀菌的果汁。

3. 含咖啡因的食物

咖啡因，每天摄入不要超过200毫克。

4. 含酒精的饮品。目前没有确定的孕期酒精安全摄入量。

5. 某些含有生鸡蛋或半熟鸡蛋的食物。

鸡蛋或其他蛋类要确保熟透（蛋白和蛋黄都凝固）。除非使用的鸡蛋是含沙门氏菌风险非常低的某些品牌鸡蛋，比如符合“英国狮业守则”（British Lion Code of Practice）食物安全标准的鸡蛋。虽然沙门氏菌不太可能会伤害宝宝，但会导致严重腹泻和呕吐。

6. 生的或未烹熟的肉类。

包括半熟的牛排和肉排。因为有感染弓形虫病的风险。肉类应该烹至没有粉红色或血迹。弓形虫病通常没有任何症状，但可能伤害宝宝。

7. 生的鱼类和贝壳类。

鼓励孕妇适量吃鱼，因为吃鱼的营养益处对于孩子在胎儿期和幼儿期的生长发育很重要，但不可吃生的或吃太多。熟的鱼类每周也不可吃超过226~340克，因为可能会摄入过量的汞、二恶英和多氯联苯等污染物。

8. 寿司

含生鱼肉的寿司，除非确信食材已经适当处理，比如冷冻至少4天以杀死寄生虫。

9. 冷肉。

比如意大利腊肠、意大利香肠、意大利熏火腿，他们没有烹熟过，只是熏制或发酵。即食肉类在吃之前可以先在家里冷冻4天，以减少感染寄生虫的风险。

10. 某些软奶酪

（比如有白皮的软奶酪和软的蓝色奶酪），除非他们已经被烹熟。因为这些奶酪的酸性比硬奶酪少、含水分更多，容易滋生有害细菌（比如李斯特菌）。孕妇感染李斯特菌后，即使只表现出轻微疾病，也可能导致流产、死胎或新生儿严重疾病。

11. 中药材。

很多中药材的安全性都是尚不明确的。

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