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当心!食物中的隐形盐,很可能是高血压的元凶

12月13日

临床高血压的干预治疗证实,当食盐摄入增加时,血压就升高;食盐摄入量减少,收缩压和舒张压均可降低,食盐摄入量直接影响血压水平。

在日常饮食中,我们即使严格控制食用盐摄入量,但依然有些食物中的隐形盐,让我们防不胜防。

以下这些食物,你应该提个醒了!

白面包:为了让面包有更好的口感,一般都会采用小苏打(碳酸氢钠)发面。这无形中就增加了盐的摄入量。

两片半白面包的钠含量就超过600毫克,如果是巧克力面包、奶酥面包、菠萝面包等奶油越高的,钠含量也越高。

早餐麦片:现在市面上很多品牌的早餐麦片都达到高盐标准,有的竟然高达1030毫克。所以,购买麦片时候,请看清楚包装上标示的营养成分表,选择钠含量较低的。

果冻:果冻热量低,口感好,一不小心就吃多了。但每100g果冻中,就有30mg钠,是赤裸裸地高盐食品。这是因为果冻的制作过程中会加入含钠的辅料导致的。所以大家要注意,不是没咸味的食物就不含盐。

冰淇淋:冰淇淋在制造过程中,会添加调味剂来变换出不同口味。这些调味剂也有纳成分,并且甜味会盖过咸味,把大量盐分隐藏起来。

果蔬汁:看似营养的果蔬汁其实也是含纳食品。看看饮料瓶背后的营养标示,一个一个都有钠含量。


告诉大家一个区分食物钠含量的秘籍,答案就是:“看营养成分表”!

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市面上有包装的食物都含有“营养成分表“,这里面很清晰的写明了改食物的含纳量。所有,大家可以很好的控制自己的盐摄入量。

营养提示
中国营养学会建议健康成年人一天食盐的摄入量是6g。

题图来源:123rf

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