“清肺食物”大王萝卜猪血究竟有没有用？

今天我们要将这个重要的事情跟大家说三遍——没有清肺没有清肺没有清肺。

1、 消化道和呼吸道是两条独立的通道

雾霾颗粒物通过呼吸系统进入肺部被肺泡吸收，但食物是通过消化道进入胃部，在肠道中通过膳食纤维吸附有害物质。

没有任何食物可以跨越时空去呼吸道阻止雾霾对肺部的伤害。

2、 那”猪血“还有没有用？

广为流传的清肺食物“猪血”对口腔的灰尘有一定的黏附作用，可清除呼吸道纤毛、上呼吸道里的灰尘，但之后它入的是食道，与肺所在的呼吸系统毕竟异路，因此没办法从根本上解决问题。

所以，希望通过饮食来清除肺部污染物是无稽之谈！

3、PM2.5进入肺部很难被人体清除

研究证明，PM2.5这类微细颗粒物进入肺泡之后，很难被人体清除。作为自动的应激反应，人体会提高氧化水平，出现炎症反应。

这一反应不可逆转，但我们可以通过加强自身的免疫力来缓解甚至抵消炎症带来的不适感，维持身体状态的平稳。

那到底可不可以通过饮食来缓解雾霾的影响呢？当然可以！

正如前文所述，提高免疫力是王道，所以具体地说就是增加摄入提高人体抗氧化能力的果蔬。

按我国膳食指南的推荐，每天应当吃半斤左右深绿色的叶菜。

蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用，它们能降低身体的氧化应激程度，颜色深的蔬果抗氧化性更强。

抗霾工作不能忘了“内外兼修”

除了吃的食物要多用心，外在的保护也很关键，最关键的是从源头做好防护措施，比如减少外出、少开窗等。

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