上午10点，同桌同事的手机突然发出清脆的铃声，她用熟练的动作迅速关掉手机铃声，从包里掏出了一个精心搭配的药盒，取出格子里的药丸，拧开保温杯，将药吞了下去。

年纪轻轻，气色红润，也不知道是生了什么病，每天要定时吃药，怪心疼的。这时候爱心爆发的我，处于好奇便问了她。

我：“Jessie啊！我看你每天这个时候都要吃药，你生什么病了吗？”

Jessie很礼貌的翻了我一个白眼，对我说“没有生病，那些不是药，是维生素片了”。

我：“要吃那么多？我觉得你刚刚吃了有一把吧！”

Jessie：“也没那么多了，也就是一些维生素C、维生素D、维生素B、维生素B1、维生素B2、复合维生素、钙片……”

我：“你那么年轻，不用那么拼。”

Jessie：“我98年的，已经老了，不活得费力一点怎么和你们年轻人拼啊”。

我：“Jessie啊，有件事你可能不知道，我是89的”。

我们会发现大家越来越关注健康，总担心自己缺乏这样那样的营养，所以很多人会购买一些营养补充剂为自己进补。事实上，对于能够进食多样化平衡膳食的大多数健康人来说，并不需要服用营养素补充剂。

营养补充剂只是作为膳食不合理、不平衡，以及人们不良的生活方式或年龄、职业等因素造成的日常膳食供给不足，或某些营养成分需要增加时的补充。

日常生活中，那些人需要补充营养素补充剂呢？

应当食用强化叶酸的食物，或在食用富含叶酸食物的同时额外摄入叶酸补充剂，以降低胎儿出现某些严重的先天性缺陷的危险性。

二、孕期或哺乳期女性

需要增加某些营养，尤其是叶酸和铁；如果含钙食物摄入不足，也要补钙。

三、更年期女性

为了减少骨骼中钙的流失，除了食用含钙丰富的食物，还可以适量服用钙补充剂，既钙片。

四、老年人

老年人一般消化功能减退、营养素丢失增加，可能需要维生素D、钙等补充剂。此外，建议50岁以上成人从补充剂或来源丰富的食物中摄取维生素B12。

实施严格减肥方案的人（一天的热量摄入少于1200千卡）由于过度控制饮食会导致食物中营养素含量不足，建议使用复合维生素及矿物质补充品。不过原则上，除非在医生监督下，否则不应选择热量非常低的饮食方案。

二、素食者

如果日常饮食中几乎不摄入奶制品及动物食品，则需要额外补充钙、铁、维生素B12和维生素D。

三、营养吸收不良者

那就只能靠量取胜了。

特殊环境下不能进食的人。

恢复期或生病期间的病人、如消化或肝脏疾病会影响食欲，或者影响营养素的吸收、利用及排出；手术会提高对某些营养素的需求量；而一些药物如抗酸剂、抗生素、缓泻剂和利尿剂会干扰营养素的吸收。

喝酒、抽烟、喝咖啡等精神紧张、生活压力大的人。这类人不仅容易罹患某些疾病，应激条件下体内的养分也很容易流失。不过需要提醒的是，虽然维生素、矿物质补充品是补给方法之一，但根本之道还是要戒掉这些不良习惯。

我：“Jessie啊，你今天中午吃什么？”

Jessie：“哦，我刚叫了外卖。你呢，吃什么啊？”

我：“年轻人要少吃外卖，自己做的比较健康，所以我今天自己带了便当呢！”