患者
本人女，十二岁，太公心脏病住院，想给他煲汤送过去，我是初入厨艺，最好简单有营养（女，12岁）
邓磊磊医生
您好，请问老人除了心脏病，还有别的疾病吗？比如高血脂。
患者
又
患者
有
邓磊磊医生
那建议您给老人熬点鱼汤
患者
额
邓磊磊医生
鱼的脂肪含量低，优质蛋白质含量很高，非常适合病人以及体虚的人。
患者
稍微简单一点的有吗？
患者
我刚学会煲汤
患者
有一些不怎么会
邓磊磊医生
这个不太复杂，鱼您可以让卖鱼的帮您杀，您只需要洗干净，锅里盛点水（至少淹没过鱼），把鱼放进去，加几片姜，大火烧开，改中小火慢慢熬，待汤变成白色，加点盐就可以了。
患者
哦
患者
可是我外公牙齿不好
患者
我怕他会被鱼刺卡喉咙
邓磊磊医生
主要是喝汤，鱼肉可以不吃
患者
有没有什么清淡一点的蔬菜汤什么都？
邓磊磊医生
蔬菜汤的话，您可以熬海带豆腐汤，豆腐优质蛋白质含量也很好高。
患者
哦
患者
那时间方面有什么要求吗？
邓磊磊医生
您知道老人的口味吗？
患者
不知道
邓磊磊医生
蔬菜汤比较快，一般10～15分钟左右就可以。
患者
哦
邓磊磊医生
第一次遇到你这么懂事的孩子！给你点赞！👍👍👍
邓磊磊医生
😁😁😁
患者
谢谢
邓磊磊医生
其实，对老人来说，以你这个年龄不需要做太多，多陪陪老人，或者去看看老人就好。
患者
可是，我希望为我的家人做点尽力能够做到的事
邓磊磊医生
如果您想给老人熬汤，简单点的话，就做个西红柿鸡蛋汤吧！洗1～2个西红柿，打1个鸡蛋，用筷子在碗里打匀。锅里盛点水，烧开，把西红柿倒进去，等水再烧开了，把鸡蛋倒进去，煮开，加点盐，滴几滴油（油不要多）。就可以出锅了。
患者
哦
邓磊磊医生
如果心细点，可以把西红柿的皮挑出来。
患者
嗯
邓磊磊医生
去看过老人吗？
患者
看过
邓磊磊医生
老人状态怎么样？
邓磊磊医生
针对本次问诊，医生更新了总结建议：您好，建议您给老人熬点鱼汤。鱼的脂肪含量低，优质蛋白质含量很高，非常适合病人以及体虚的人。大致做法:鱼您可以让卖鱼的帮您杀，您只需要洗干净，锅里盛点水（至少淹没过鱼），把鱼放进去，加几片姜，大火烧开，改中小火慢慢熬，待汤变成白色，加点盐就可以了。如果觉得复杂，可以做个家常点的，如西红柿鸡蛋汤:洗1～2个西红柿，打1个鸡蛋，用筷子在碗里打匀。锅里盛点水，烧开，把西红柿倒进去，等水再烧开了，把鸡蛋倒进去，煮开，加点盐，滴几滴油（油不要多）。就可以出锅了。其实，对老人来说，以你这个年龄不需要做太多，多陪陪老人，或者去看看老人就好。如果您真的给老人熬点汤，不管好不好，就凭这份心意，老人也一定会非常高兴。祝老人早日康复！祝你天天开心！
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咨询时间: 2017-05-04
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