春雨医生

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问题描述:

大夫您好,今天七点多炒好的菜,一直放在锅里,盖着盖,捂了两个小时,能不能吃啊,有问题吗,谢谢(男,41岁)

分析及建议:

锅里主要是什么菜,可以吃的,如果白菜没有变色的话,整体来说是可以吃的,可能口感不是很好勒,你加热以后吃,担心已经冷了,吃坏肚子。

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大夫您好,今天七点多炒好的菜,一直放在锅里,盖着盖,捂了两个小时,能不能吃啊,有问题吗,谢谢(男,41岁)

张余琴医生

你好!很荣幸为你解答

张余琴医生

锅里主要是什么菜呢

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患者

白菜肉炒豆腐

张余琴医生

可以吃的,如果白菜没有变色的话

张余琴医生

变色啦就说明白菜的营养成分丢失啦很多

张余琴医生

整体来说是可以吃的

张余琴医生

可能口感不是很好勒

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患者

变色是变成什么色啊

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患者

我看网上说又是硝酸盐又是什么的😁

张余琴医生

可以吃点

张余琴医生

张余琴医生

你加热以后吃

张余琴医生

担心已经冷了,吃啦坏肚子

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咨询时间: 2021-12-01
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张余琴
张余琴  营养科 公共营养师 已认证
春雨公众营养专家团
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