Q：Keep君，我吃饭的时候特别爱喝汤，这样是不是挺容易长胖的？

A：南方人喜欢煲汤，认为多喝靓汤可以养生；北方人喜欢喝汤，认为原汤化原食，利于饭后消化吸收。汤，确实是个好东西，但喝得不对，也确实会越喝越胖。

一要看汤的类型：

包括鸡汤在内的肉汤，不论熬煮多久，主要的蛋白质仍然在肉中，脂肪却大量溶入汤中，这样的汤热量并不低，如果每天一碗很容易越喝越胖；但相对的，青菜豆腐汤这类素汤因为本身食材并不含有多少饱和脂肪，所以热量较低。

二要看喝的时间：

吃饭前先喝几口汤，可以防止食物刺激消化道黏膜，促进消化和吸收，还能解决你一部分的饥饿，增强你的饱腹感；饭后喝汤则容易被小肠吸收利用，一不小心就会摄入过多的热量，而这个时候，人体消耗减少，这些多余的热量就会转化为脂肪使人发胖。

三，汤泡饭确实好吃，但真的不健康，菜汤更不可以！

Q：酸奶那么甜，在减肥的我可以喝吗？

A：因为纯酸奶非常酸，商家为了让酸奶能够被大众接受，会选择在里面加糖以综合酸度。所以大部分的市售酸奶都是加了糖的，他们还有个别称是「风味发酵乳」。

如果大家仔细看配料表，就可以看出端倪，配料表中的食材顺序是按照用量多少来排列的，参考下面的这个食物成分表，可以看到「白砂糖」排在第二位。这样的「酸奶」当然是越少喝越好，更不要在晚上吃。

不是说减脂期就完全不能碰酸奶，但是选购酸奶时你要稍微留点心眼，尽量选择原味或是无糖的。当然，也可以像勤劳的 Keep君 一样，选择自制。

Q：作为一个减脂党，可以喝酒吗？

A：理论上说，酒精并不是导致你长胖的罪魁祸首，由于它本身的代谢特点，很难被身体作为脂肪储存起来。可虽然单纯的酒精不会导致肥胖，但酒精会「阻碍」身体燃烧脂肪，喝过量的时候更是会变相摄入过多的糖分。

如果你正在减脂，还是建议尽量少喝酒，做完有氧训练时更是要避免。但如果有些不得不喝的情况，在有多种酒精饮品可选择时，建议尽量选择饮用啤酒以及白葡萄酒，红酒其次，混合酒最次。

最后，再提醒你一下，比起酒来说，更可怕的其实是下酒菜啊。

Q：听说咖啡是脂肪的克星，喝咖啡真的能减肥吗？

A：咖啡确实对减脂有些好处，比如咖啡中含有丰富的绿原酸，可以减缓糖分的吸收和转化；咖啡因可以抑制食欲，促进脂肪的分解；咖啡还是除了辛辣食品外，少数可以提高新陈代谢率的非药物手段之一。

但记住了，这里指的一般是不加糖、只放低脂奶的纯种黑咖啡。动不动点什么摩卡、热可可，还要加不止一点糖的人，就别想着什么减脂了。

最重要的，训练前一小时喝点咖啡可以大大提升你的减脂效率，但如果喝完不运动，也是白费哦！

Q：说来说去感觉还是喝水最好，水应该怎么喝呢？

A：喝水也是有门道的。除了自体产生和来自食物的水，一个人每天大概有 1200ml 的水需要通过额外饮水来获取，大概相当于两瓶普通矿泉水多一点。

对于运动人群来说，还应该在运动的前中后额外补充水分，防止体液过度流失，大致建议如下：运动前 30 分钟补充 300-500 毫升液体，防止体温过高，让身体处于一个合适的水合状态及温度水平，有助于运动发挥；运动中，每 15-20 分钟应该补充 150-300 毫升的液体，但一般 60 分钟内不建议超过 800-1200 毫升；而运动后补水，同样应遵循少次多量的原则，但没有具体规范和建议。

顺便说一下，喝日常饮用水（煮开的自来水/矿泉水）即可，奶茶什么的就不用想了。

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