红枣被誉为“百果之王”，同等可食用量的鲜枣维生素C的含量高达苹果的80倍，维生素P的含量也很高。这两种维生素对预防癌症、预防高血压和高血脂都有一定的作用。

儿童也可以适当多吃一点鲜枣，能补维生素C、通便。红枣的糖分含量高，吃多了容易胃酸过多或反酸烧心，一天吃5-6个即可，可以煮粥，也可以配菜。比如给孩子一次吃3个鲜枣，再搭配几颗花生米和2个核桃，这样的搭配就很好，数量控制的也很棒。

有朋友喜欢今天吃这种，明天吃那种，这是一种吃法。第二种吃法就是每天每样都少吃一点，比较立体化，比较丰富，这两种吃法都可以。

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