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减肥是个任重道远的活儿,快速瘦身肯定会付出代价

9月7日

体重从来不是衡量身材唯一标准,甚至也不是最重要的标准,围度和比例才是。

Q:我其他地方都刚好就是腿粗,练什么可以只瘦腿?

A:首先,Keep 君想说明的是,局部瘦身是不可能的,瘦身一定是全身的。脂肪很难局部消耗,意思就是你没办法人为地、定向地选择只减某一个部位,通过运动来达到全身的消耗才是正解。

而且要想消耗脂肪,必须进行进行强度稍大、做功多的运动,比如持续性的有氧运动。某个部位的无氧运动只能强化和发达这部位的肌群,要想塑造出肌肉线条,必须配合有氧消减全身脂肪。

例如你每天坚持做卷腹、练俄罗斯转体,其它除了核心以外的运动一律不做,也许你的核心力量会很强,但上面覆盖了一层厚厚的皮脂,自己不觉得尴尬吗?

Q:为什么我每天几乎都不吃东西,还是瘦不了几天就反弹回来了?

A:不反弹那才奇怪了。绝食或过度节食,看起来是「入门级减肥法」,其实是纯属自虐的方法,而且不虐死自己不罢休。

首先一个人完全不吃饭最多 2 天就撑不住了,而这期间基本不会消耗掉你的脂肪,减去的只是水分。其次,不吃饭会让你感觉更饿、食量会大大增加,试过的人大概都知道那种「马上能吃下一头牛」的饥饿感。

最后,不吃饭还会降低你的代谢率。举个例子,一个正常的女生在节食之前一天的基础代谢率是 1200 卡,过度节食后身体开启自我保护模式,基础代谢变成了 700 卡,也就是说以前你躺着就能消耗1200卡的热量,现在你需要每天多跑 40 分钟才能消耗同等热量。

怎么样,单纯的绝食或过度节食的后果是不是让你很绝望?

如果你觉得自己饿了几天、体重减轻了就是减肥成功,然后吃顿大餐庆祝一下,又回到以前的生活状态,最多一星期你就会被打回原形,甚至反弹得更厉害。

这样的减肥并不会为你带来实质性的改变,所谓的减肥成功,还是要找到更有效、更科学的方法,养成好的生活习惯,而不单纯是体重达标。任重而道远啊。

Q:减肥不是应该少吃一点吗?为啥有的人一天吃五顿饭还瘦了?

A:你别说,试试多吃几顿,没准就真瘦了。当你把减脂期一天的食物热量均匀分为多份,分次摄取时,你会发现虽然吃得一样多,却没那么饿了。此处注意关键词:相同的总热量、均匀分配。

在总热量固定的情况下,适当增加进食次数,有助于让血糖更加平稳,饱腹感更强。如果你一天就吃一顿饭,你的血糖波动很可能是醤的(过山车型)☟

但如果你把这顿饭的食物平均分成五份,分配在一天内不同时间食用,你的血糖波动就会变小。

当你的血糖更平稳时,你会明显发现,自己不会总是饿得特别难受然后大吃一顿了。规律的减脂饮食一旦保持下来,过不了多久你就会发现自己在慢慢变瘦。

讲到这里,会有活泼的小伙伴说,可以每天分不同时段吃零食么?这么说吧,你这么吃,增肥一定会成功的。因为对于高糖高油高碳水的零食来说,分几次吃会吸收得更充分。

还有小伙伴会说,我早、午、晚餐都没好好吃,夜宵多吃点也算多餐了吧?

如果两餐之间的热量分配非常不均衡,你的血糖波动会增大,你会感到更饿,那还不如正常吃三餐。另外,太晚吃东西,打乱了你肠道菌群的「生物钟」,发胖同样是分分钟的事。

Q:我练了两周一斤都没瘦,怎么别人一周就能随便瘦个十来斤?

A:减肥的速度究竟能有多快?我们经常在网上看到 21 天减 20 斤、七天瘦 10 斤的例子,一些减肥药甚至宣传自己能让你在 3 天内减轻 5、6 斤体重,难道亲眼所见的体重降低也是错觉吗?确实是的。

Keep君 一直在说,减重和减脂的概念不要混淆。我们的体重除了脂肪以外,还包括了骨骼、水分、肌肉等非脂体重。要消耗 1 公斤的脂肪,需要燃烧 7700kcal 的热量。也就是说,正常人即使不吃不喝,2-3 天才能消耗 1 公斤的纯脂肪。

一些减肥药让你在 2 天之内就掉好几斤,主要是靠产品中添加的利尿及轻泻成分:服药后身体迅速失水,进入轻度脱水状态。然而在停止服用减肥药后,体重就会迅速反弹……

不仅如此,减肥药中导致轻泻的成分如果被长期服用,会严重影响人体消化系统的健康,反而得不偿失。

还是那句老话,减脂没有什么一劳永逸的捷径。体重降得越快,并不说明减肥效果越好,一口吃不成一个胖子,但一下更减不出一个瘦子。

Q:为什么我看起来明明很瘦,体检后却发现自己脂肪超标?

A:很多问题是从表面看不出来的,光看体重更是不行,很多人看起来不胖,但身体内部的情况却并非如此。

BBC 纪录片主持人迈克尔就是这样一个人,他没有双下巴、粗壮的大腿等肥胖的标志性特征,但他的脂肪深藏在体内,叫做内脏脂肪,十分危险。唯一能看到这种脂肪的方法,就是去医院扫描。

无论男女,如果你的腰围突然开始增大、腹部突出,逐渐变成水桶腰或啤酒肚,都说明内脏脂肪可能在积聚。但好消息是,一旦开始控制饮食或运动,最先减少的就是内脏脂肪。

记住,「瘦」不代表健康,看起来瘦更不代表。

Q:有句话不知从什么时候开始流传的:「好女不过百」。这样的观念对吗?

A:你看看身边的人,155cm 的 100 斤和 175cm 的 100 斤,完全是两个世界啊!而且即使身高一样体重一样,身材也不一定一样。

只用体重做减肥指标,是最简单粗暴但也最容易跑偏的办法。它流传那么广唯一的理由可能就是——简单。然而科学总是没那么简单,所以没有谣言跑得快。

实际上身材什么样,体重根本说了不算。在真 Keeper 眼中,体重从来不是衡量身材唯一标准,甚至也不是最重要的标准,围度和比例才是。

人们评价胖瘦都会说「她身材好棒!」、「你好像有点胖了」,除了背着或抱着你的蓝朋友(如果有的话),有多少人会说「你好重啊!」?

图片来源:图虫创意

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