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瓶装水检出被塑料微粒污染,还能喝吗?

3月20日

食品和饮水中一直普遍存在塑料微粒,塑料性质稳定,且摄入量极低,目前多数研究认为其健康风险很小。目前已经有相关组织着手研究其风险性。

近日,一个叫做Orb Media的非盈利记者组织发布了一项研究结果:瓶装水里有塑料颗粒污染。

259个瓶装水样品来自9个国家的11个瓶装水品牌,其中93%检出塑料微粒。

大家比较熟悉的品牌包括百事集团的Aquafina,可口可乐的Dasani,达能的Evian,雀巢的Pure Life和San Pellegrino。

如果这些一流品牌都存在“问题”,相信整个行业应该无一幸免吧。

这个研究是委托纽约州立大学做的,他们用一种可以吸附在塑料上的荧光染料进行检测。结果发现,瓶装水中的塑料微粒数量大约是自来水的2倍,塑料瓶中的塑料微粒数量比玻璃瓶多。这说明,这些塑料微粒有一部分可能来自装瓶过程。

不同瓶装水中塑料微粒的数量差异很大,有17个样品没有检出,而有一个样品中的数量达到每升10000个。(这个数值颇有争议)

不过,食品业界认为,塑料颗粒是环境中普遍存在的,土壤、水源和空气中均有,而且还有很多食品都是用塑料包装的(言外之意其他食品也有塑料微粒)。

国际包装饮用水协会认为,这一研究结果未经同行评议,同时科学界在塑料微粒检测方法和健康影响上也缺乏共识,因此其结果是对消费者的恐吓。

另外,他们还认为,Orb Media有预设立场的研究还存在很多缺陷,发布这样的媒体报道也是不负责任的。

虽然消费者对企业和协会的辩解通常不买账,但我个人基本赞同他们的观点。

食物和饮水中出现塑料微粒是难以避免的,就算从现在起不生产、不消费塑料制品,现有的环境中已经存在的塑料要完全降解也还要很多很多年。

关键在于,微量塑料吃进去会不会有啥健康危害?

虽然科学界对塑料微粒的健康影响还不很确定,但目前的证据更倾向于风险很小。

此前,世界卫生组织已经宣布,将组织科学家评估饮用水中塑料微粒的潜在风险,希望这个项目能尽快得出一个令人信服的结论吧。

图片来源:123rf

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