【瞬感糖人实验室】真人实测，西瓜升糖有多狠？

有人说西瓜升糖指数很低，糖尿病人也可以吃，也有人说西瓜太甜了，糖尿病人不能吃。到底能不能吃？

本期【瞬感糖人实验室】节目中，怕血糖飙升一直不太敢吃西瓜的高血糖小编决定真人实测。

实测过程：

开始前，小编空腹血糖5.3mmol/lL，正常且稳定。食用西瓜400克（可食用部分约260克），之后每半小时测一次血糖。

（260克瓜瓤足足有6小块）

结果如下：

• 30分钟后：6.9mmol/L，呈上升趋势；

• 60分钟后：9.2mmol/L，还在上升；

• 90分钟后：9.2mmol/L，趋于稳定；

• 120分钟后：8.7mmol/L，开始下降，逐渐平稳。

实测结论：

高血糖小编食用260克左右的西瓜（糖尿病患者不建议一次吃这么多），2小时的升糖幅度约3.4mmol/L。相比之下，小编吃约100克米饭，2小时的升糖幅度可以达到10mmol/L。

医生点评：

西瓜中主要含有大量的水分和少量的果糖、蔗糖，升糖指数属于中等，血糖负荷指数很低。糖友们可以在雅培辅理善瞬感扫描式葡萄糖监测系统的密切监测下食用。

但是要注意：

1. 不要吃榨的西瓜汁；

2. 不要吃冰西瓜；

3. 不要狼吞虎咽，要限制摄入总量，同时配合运动和血糖监测。

小编有话说：

糖尿病人不要对食物产生恐惧，以前很多东西我也不敢吃，但是后来通过雅培辅理善瞬感扫描式葡萄糖监测系统发现很多食物的升糖效果并不像我想象的那么严重，用瞬感持续的监测加上坚持锻炼，让我在保证了生活质量的同时平稳的控制住了血糖，建议大家也结合自身情况去探索不同的食物对血糖的影响，没准能帮你打开新世界。

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注册证号：国械注进20163212472