我们全身上下有超过600块肌肉，占了体重的三分之一到二分之一那么多！

想要身材更瘦、更挺、更有线条、更有精神，这都和练肌肉有着密不可分的关系！

今天火辣君就来带大家了解肌肉的运作和生长，可以帮助我们对肌肉有更深一层的认识，让我们在训练时以及生活中，减少受伤机会、增加训练效率！

肌肉是如何运作？

假设，今天我们要做“开门”这个动作，那么身体会有以下一连串的动作

大脑发送信号给手臂的运动神经元，接收到信号后，神经元启动肌肉的收缩，拉动手臂的骨骼作出动作，完成开门指令。

动作的难度越大，大脑发送的信号就越强，也会有越多部位参与进来帮助身体达成任务。假设开启的门很沉，那么大脑就会传输信号给腹部、背部肌肉来支援，直到产生足够的力量为止。

所以，大脑的指令，是启动一切运动的要点。火辣君也一直提醒大家，在做容易产生借力情形的运动时，要格外专注！例如我们讨论过的抬腿卷腹：

很多小伙伴在做这个动作时，是用到腿部的力量，这个时候，集中注意力的目的就在于让大脑传达信号，用心感受下腹部的发力！如果一边滑手机一边做，大脑缺乏参与，训练效果自然很差啦～

在身体要进行动作时，大脑会通过运动神经元，叫醒适当部位的肌肉收缩、放松，拉动相关骨骼进行相应的活动。有足够的肌肉和大脑配合，才能完美的进行动作。

肌肉是如何生长的？

场景回到刚打开了一扇特别重的门，在那之后我们的肌肉纤维会产生一些改变，当肌肉承受拉伸，会发生细微的损伤。像下图那样

肌肉 承受拉伸 细微损伤

而损伤的细胞会释放出一种叫做细胞因子的发炎分子，来激活免疫系统和修复损伤。大概可以想象成以下这个景象：

而损伤和修复这两个动作一直循环的话，最终会使肌肉更大更强壮。

不过，因为我们的肌肉已经适应日常活动带来的压力，单靠日常活动已经无法刺激新的肌肉生长。

所以，增长新的肌肉，必须让我们的肌肉承受大于日常生活的负荷。

道理很简单，也就是说，如果我们今天想要开始练肌肉，会开始做训练，一开始也许尝试自重训练，比如俯卧撑。而当身体已经习惯这样的训练后，单纯的俯卧撑无法刺激新的肌肉生长，可能就要加入哑铃的重量，来加大给予肌肉的压力。

如果我们练了肌肉之后，却不持续训练，肌肉不持续增长，长时间肌肉会开始缩小，肌肉缩小的过程就叫做“肌肉萎缩”。

而当我们让肌肉承受高强度的张力，特别是肌肉拉伸的时候，像是下图那样，叫做“离心性收缩”，这对于新肌肉的生长有很大的帮助。

然而，肌肉的增长不只是靠着运动，没有合适的营养、荷尔蒙以及休息，我们的身体永远不能修复受损的肌肉纤维。

饮食中的蛋白质能维持肌肉的质量。而足量的蛋白质再加上天生的荷尔蒙，像是胰岛素生长因子、睾固酮，可以协助身体进入修复和生长的状态。

而最重要的还是肌肉修复环节，这部分主要发生在我们身体休息的时候，尤其是睡觉的时候！所以火辣君时常提醒大家不要熬夜，都是有原因的～

性别和年龄也是影响肌肉修复机制的重要因素之一～像是睾固酮最旺盛的年轻男生，练肌肉都能比较快出效果！鲜肉们，还不抓紧机会练！

当然基因也会有所影响，有些人对肌肉损伤天生自带更加强大的免疫反应，也对损伤的肌肉纤维有更好的修复能力。

不论你们的身体素质如何，只要持续锻炼肌肉，补充营养，好好休息，持之以恒！没有什么好身材是练不出来的！肌肉的养成就和我们的生命一样，有目标后，必须面对挑战和压力，但是之后的成果，只有自己才知道有多美好～